Gastro Studio

Opskrifter

Søg efter opskrifter, guides mm.
Alle opskrifterBagningDesserterForretterFrokostHovedretterOutdoorSalaterSaucerSelskabsretter
Sommerens opskrifter
Se alle   
50 min
Adam Price
Luksus cowboytoast
14 t 45 min
Thomas Rode
Baeckeoffe med landkylling
30 min
Adam Price
Grillet dorade med spinat og kaperssmør
40 min
Thomas Rode
Kulmule med sprød aubergine, rejer og sommerlig melonsalat
45 min
Adam Price
Oklahoma onion smash burger
45 min
Thomas Rode
Grillede andebryst- & shiitakespyd og hollandaise med madagaskarpeber

Ingredienser

FiskFjerkræGrisGrøntLamOksePastaSkaldyrVildtÆg
Videoopskrifter
Se alle   
50 min
Gordon P. Henriksen
Ninjaruller m. bålgrillet hornfisk
Vis opskrift
35 min
Adam Price
Braiseret spidskål med comté-ost, hasselnødder og ramsløg
Vis opskrift
60 min
Brian Mark
Bouillabaisse med rouille og brød
Vis opskrift
30 min
Thomas Rode
Sauté stroganoff med vildt
Vis opskrift

Smag på verden

AmerikanskAsiatiskDanskFranskItalienskMexicanskSpansk
25 min
Gastrotools
Saltimbocca ala Romana
15 min
Gastrotools
Stir fry med oksekød og grønt
20 min
Gastrotools
Smash Burgers
15 min
Brian Mark
Sauce Blanquette
1t 35 min
Gastrotools
Indisk curry med braiseret nakkefilet
60 min
Gastrotools
Mexicansk krydret kylling med mangosalsa
35 min
Gastrotools
Salade nicoise med vagtelæg, syltede perleløg og avocado
30 min
Adam Price
Grillet dorade med spinat og kaperssmør
Grundopskrifter
Se alle   
1t 20 min
Brian Mark
Fiskefond
1t 45 min
Brian Mark
Sauce Bearnaise
3t 35 min
Adam Price
Brioche
3t 45 min
Brian Mark
Hønsefond
10 min
Brian Mark
Grundopskrift til mayonnaise
18t
Gastrotools
Surdejsboller
5 min
Gastrotools
BBQ-sauce
15 min
Brian Mark
Sauce Blanquette
15 min
Gastrotools
Frikadeller
Sådan steger du den perfekte bøf – metoden, der aldrig slår fejl
Udforsk opskrifter fra landets bedste kokke
Se alle   
Thomas Rode Andersen
Tidl. Michelinkok
Adam Price
TV-kok & kogebogsforfatter
Brian Mark Hansen
Køkkenchef, Søllerød Kro
Christian F. B. Puglisi
Kok og tidl. restauratør
Kristoffer Madsen
Vinder af Rising Star, Molskroen

Seneste opskrifter

2t 50 min
Gordon P. Henriksen
Tacos al pastor på vildsvin
60 min
Brian Mark
Bouillabaisse med rouille og brød
1t 20 min
Brian Mark
Fiskefond
63 min
Thomas Rode
Ananas braiseret over bål med rom & vanilje
40 min
Thomas Rode
Kulmule med sprød aubergine, rejer og sommerlig melonsalat
30 min
Thomas Rode
Sauté stroganoff med vildt
14 t 45 min
Thomas Rode
Baeckeoffe med landkylling
50 min
Gordon P. Henriksen
Ninjaruller m. bålgrillet hornfisk
35 min
Adam Price
Rabarbertrifli
35 min
Adam Price
Braiseret spidskål med comté-ost, hasselnødder og ramsløg
3t 35 min
Adam Price
Brioche
30 min
Adam Price
Grillet dorade med spinat og kaperssmør
50 min
Adam Price
Luksus cowboytoast
15 min
Adam Price
Ramsløgsolie
55 min
Gastrotools
Kødboller i tomatsauce
55t 15 min
Kristoffer Madsen
Luksustartelet med hønsefrikassé, confiterede kalvebrisler og sæsonens grønt
2t 10 min
Kristoffer Madsen
Glaserede østershatte med grønkål og ostesauce, serveret med bornholmsk fladbrød og pesto-surprise.
25t
Kristoffer Madsen
Mørdejstærte med chokoladeganache, kaffe og vaniljeis.
  • ​
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 10
  • ​