Gratis levering: 1-3 hverdage.

køkkenværktøj

Funktionelt dansk design i stærke materialer

udforsk køkkenværktøj

Køkkenknive

Udforsk køkkenknive

Tilbehør

Udforsk tilbehør

STEAKKNIVE

UDFORSK STEAKKNIVE

GRILLSÆSON Med PETER FALKTOFT & ESBEN BJERRE

Vi har allieret os med vennerne fra Her Går Det Godt. I første episode har Peter og Esben tændt op i den store grill og tester både køkkenudstyr og egne evner. Formatet er helt afslappet - og handler måske i højere grad om det gode humør og glæden ved at lave mad, snarere end selve fremgangsmetoden. Glæd dig til i alt tre underholdende episoder.

SE GRILLSÆSON

THOMAS RODE x GASTROTOOLS

KOK OG KOK IMELLEM - EN GASTRONOMISK PODCAST

Vi har allieret os med Thomas Rode på denne gastronomiske podcast. Lyt med, når Rode inviterer nogle af sine kokkekolleger på en sludder om deres, liv, karriere og færden som kokke i den allerøverste top af dansk gastronomi.

hør podcasten

BESØG VORES
OPSKRIFTSUNIVERS

Lad dig inspirere af vores guides og opskrifter.

Se opskrifter

BBQ-vagtel

Rimmede kammuslinger med parmesan, trøffel og agurk

Laks med rygeostcreme, salat, urter, syltet agurk og rugbrødschips

Sommerbuk med sauce gastrique, rødbede og bær

Risoni med svampe og parmesan

Beef Wellington

Wagyu Tomahawk

Den perfekte flæskesteg

Lun sommersalat med grønne asparges

Små kammuslinger med sauce nage

Svampetoast

Ravioli med spinat og ricotta med parmesansauce og trøfler

Kotelet a la milanese med salat med mormordressing

Stegt pighvar med ærter a la francaise

Hvide asparges med sauce gribiche og lufttørret skinke

Tatar med ramsløgsmayonnaise, kartoffelchips, syltede perleløg og estragon

Salade Lyonnaise med vagtelæg

Grillede jomfruhummere med citrus-urtesmør

Torsk med brunet smørsauce og spinat

Pasta med hjertemuslinger og ramsløgspesto

Kylling med morkler, estragon og hvide asparges

Kartoffelpizza med stenbiderrogn og grønne asparges

Fjordreje roll

Nytårsdessert: Chokolade-mokka parfait med citrussalat og brud af kakaomarengs

Nytårshovedret: Tournedos med estragon-persille emulsion og en lun salat

Nytårsforret: Grillet hummer med jalapeñokål

Nytårssnacks: 3 slags østers, lufttørret skinke og sardiner

Hvorfor fejrer vi mortensaften – og hvor kommer anden ind i billedet?

Sådan laver du en lækker and til Jul og Mortensaften

Stegt lammekølle med grøn- og glaskål

Slethvar med grønt i asiatisk marinade

KOTELETTER MED BUTTERNUTSQUASH & KANTARELLER

Sådan steger du den perfekte bøf – metoden, der aldrig slår fejl

Stegt lammeryg med grønne asparges og selleri

Hvide asparges med krebs og hollandaise