Gyuto kokkekniv

21 cm |

Spar 20% ved køb af 3+ knive med koden BDEK20

999 kr.

  • Allround kokkekniv: Ideel til kød, grøntsager og urter
  • Ultraskarpt stål: 67 lag VG10-stål (61 HRC)
  • Komfortabelt greb: Håndtag i G10-komposit
  • Perfekt balance: Gør snittearbejdet let og behageligt

Øvrigt tilbehør:

Keramisk strygestål

499 kr.

42,5 cm

Gratis levering
30 dages gratis retur
24 timers support
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)
  • Slibevinkel: 16º
  • Knivbladets længde: 21 cm
  • Knivbladets højde: 44 mm
  • Knivbladets tykkelse: 2 mm
  • Skæfte: Sort G10-komposit
  • Skæftets længde: 12,5cm inkl. bolster
  • Total længde: 33,5 cm
  • Vægt: 250g
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Brug kun skærebrætter i plastik eller træ
  • Vask altid op i hånden, og tør af med det samme
  • Brug et keramisk strygestål og/eller slibesten
Med i køkkenet
Præsentation af Gyuto
Se Gyuto kokkekniven arbejde
Tacos med tuntatar
Tomatdrop
Skarphedstest

En kokkekniv, der klarer opgaverne i dit køkken ‒ hele livet

Mød Gyuto – den eneste kokkekniv du nogensinde behøver. Med et 21 cm langt blad af VG10-stål, skærer denne kniv gennem alt fra delikate tomater til robuste kødudskæringer med præcis den samme lethed og præcision. Takket være sin ergonomiske G10-komposit skæfte, er Gyuto designet til at være en forlængelse af din hånd, hvilket sikrer komfort selv under timelange madlavningssessioner.

Tag din madlavning til næste niveau – tilføj Gyuto kokkekniven til din samling i dag og mærk forskellen i hvert snit.

Ekstrem hårdhed og skarphed

Vores køkkenknive er en fejring af avanceret teknologi og traditionelt håndværk. VG10-stålets unikke sammensætning sikrer en knivbladshårdhed på imponerende 61 HRC, hvilket overgår standard køkkenknive betydeligt. Dette betyder ikke blot en skarphed, der varer, men også en pålidelighed, du kan stole på hver dag, år efter år.

Læs mere om VG10-stål

Æstetisk skønhed og ultimativ styrke

Ikke alene er vores køkkenknive en fryd for øjet med sine 67 lag af stål, der skaber et betagende bølgemønster, men hvert lag bidrager også til en styrke, der beskytter kernen og sikrer knivens integritet. Uanset om du skærer, hakker eller fileterer, udtrykker vores køkkenknives design en balance mellem kunst og videnskab.

Ekstrem skarphed for livet

Betroet af professionelle

Thomas Rode

Tidl. Michelinkok

Dak Wichangoen

Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

Brian Mark Hansen

Køkkenchef, Søllerød Kro

Jeppe Foldager

Køkkenchef, Dragsholm Slot

Adam Price

TV-kok & restauratør

Customer Reviews

Based on 148 reviews
86%
(127)
14%
(21)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Christian I.
Fantastisk kokkekniv – professionel kvalitet i hjemmekøkkenet!

Jeg har brugt Gyuto kokkekniven fra Gastrotools i ca. 2 måneder, og den har virkelig imponeret mig. Den er ekstremt skarp og skærer let gennem alt fra grøntsager til kød. Den ligger godt i hånden og føles professionel – selv i et almindeligt hjemmekøkken.

Designet er enkelt og stilrent, og kvaliteten mærkes tydeligt. Jeg glæder mig til mange år med den her kniv!

A
Annie
Kvalitetsknive

Lækre knive i top kvalitet

M
Mette K.S.
Super lækkert knivsæt

Gav det til min søn i konfirmationsgave da han nørder meget med mad. Vildt lækre knvalitetsknive

S
Stefan N.
Fantastisk kniv

Fantastisk kniv

T
Tom J.J.
Alsidig skønhed

Kniven ligger perfekt i hånden, er super skarp og formidabelt forarbejdet.