Gyuto kokkekniv

21 cm

4.8
Rated 4.8 out of 5 stars
93 Anmeldelser

Spar 20% mængderabat, når du køber mindst 3 knive med koden BDEK20

999 kr.

Vores mest populære køkkenknive - til 95% af alle skæreopgaverne i køkkenet. Et 'must' i dit køkken.

Gratis levering

Udvidet returret t.o.m. 15 januar 2024

Byt eller returner indtil den 15. januar 2024.

24 timers support

Har du nogle spørgsmål? Kontakt os på info@gastrotools.dk

Anbefalet tilføjelse

 
Highlights
  • Vores mest populære køkkenknive - til 95% af alle skæreopgaverne i køkkenet 
  • 67 lag stål med en kerne af VG10 for ultimativ skarphed og holdbarhed (HRC 61)
  • Ergonomisk antislip håndtag af G10-komposit med perfekt balance
  • Mængderabat: Spar 20% når du køber 3 eller flere enkeltknive. Brug koden BDEK20 ved kassen.
Beskrivelse

Styrke, skarphed, flot design og generelt godt, solidt håndværk ‒ er det noget, du sætter pris på ved dine køkkenredskaber? Med Gyuto kokkekniven her får du alt det og mere til. Kniven er vores absolutte bestseller ‒ og det forstår vi egentligt godt. Her får du nemlig unik skarphed, præcision og elegance samlet i én kokkekniv.

<ul>
<li>Allround kokkekniv ‒ kan bruges til både kød, grøntsager, frugt og krydderurter</li>
<li>Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)</li>
<li>Hårdhed: 60-61 HRC</li>
<li>Skæfte: Ergonomisk sort G10-komposit, der sikrer dig et fast greb</li>
<li>Knivbladets længde: 21 cm</li>
<li>Vægt: 228g</li>
</ul>

  • Allround kokkekniv ‒ kan bruges til både kød, grøntsager, frugt og krydderurter
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)
  • Hårdhed: 60-61 HRC
  • Skæfte: Ergonomisk sort G10-komposit, der sikrer dig et fast greb
  • Knivbladets længde: 21 cm
  • Vægt: 228g

En kokkekniv, der klarer opgaverne i dit køkken ‒ hele livet

Kan du godt lide tanken om at have én eksklusiv kokkekniv ved hånden, du kan vælge at tage i brug, uanset om du skal skære frugt og grønt, hakke krydderurter eller ordne oksestegen til aftensmaden? Så er vores Gyutokniv i hårdt stål din løsning.

Gyuto kokkekniven består af et 21 cm langt knivblad, der har en enormt alsidighed ‒ du kan endda flytte dine snittede grøntsager så nemt som ingenting på det brede blad. Den alsidighed vil vare ved hele livet ‒ det er nemlig så længe, Gyuto kokkekniven er skabt til at holde.

Gyuto har en unik hårdhed, skarphed og elegance

Kokkekniven byder på mange muligheder, og uanset hvor længe du og din Gyuto arbejder tæt sammen i køkkenet, vil det ergonomiske skæfte gøre arbejdet både behageligt og mindre trættende for dig. Kniven er fremstillet af en helt særlig kerne af VG10-stål. Det gør kniven markant hårdere og skarpere end andre køkkenknive ‒ og det mærkes tydeligt. Den helt særlige mineralsammensætning i stålet gør nemlig, at Gyuto-kniven har en hårdhed på 60-61 HRC på Rockwell-skalaen. Hvis det ikke siger dig så meget, kan vi afsløre, at andre køkkenknive typisk har en hårdhed på 55-56 HRC.

Ekstrem hårdhed og skarphed

Køkkenknive fremstillet af VG10-stål er hårdere og skarpere end de fleste køkkenknive. Det skyldes, at stålet har en særlig mineralsammensætning og et meget højt indhold af carbon. Helt konkret betyder det, at vores køkkenknive har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, mens andre køkkenknive typisk ligger på 55 HRC. Det gør, at knivene holder sig ekstremt skarpe i meget lang tid.

Læs mere om VG10-stål

Æstetisk skønhed og ultimativ styrke

Vores køkkenknive smedes med en kerne af ekstremt hårdt stål. Omkring kernen smedes 66 lag beskyttende rustfrit stål, som under fremstillingen opvarmes, hamres, og køles ned mange gange. Det giver knivene det karakteristiske bølgede udseende og optimale hærdning.

Ekstrem skarphed for livet

Betroet af professionelle

Thomas Rode

Tidl. Michelinkok

Dak Wichangoen

Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

Brian Mark Hansen

Køkkenchef, Søllerød Kro

Jeppe Foldager

Køkkenchef, Dragsholm Slot

4.8
Rated 4.8 out of 5 stars
Baseret på 93 anmeldelser
Total 5 stjerneanmeldelser: 78 Total 4 stjerneanmeldelser: 15 Total 3 stjerneanmeldelser: 0 Total 2 stjerneanmeldelser: 0 Total 1 stjerneanmeldelser: 0
100%ville anbefale dette produkt
93 anmeldelser
  • ML
    Marie Louise S.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 out of 5 stars
    20 timer siden
    Skarp kniv

    Fantastisk skarp kniv. Glad for den.

  • LB
    Lotte B.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 out of 5 stars
    6 dage siden
    Kniv

    Perfekt kniv og fantastisk kundeservice

  • PJ
    Patrick J.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 out of 5 stars
    1 måned siden
    Den sidste køkkenkniv

    Super kniv

  • AG
    Anita G.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 4 out of 5 stars
    2 måneder siden
    lækker kniv

    God kniv

  • MB
    Mads Boe R.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 out of 5 stars
    3 måneder siden
    Skarp og god at holde ved

    Meget tilfreds

Anmeldelser indlæstAnmeldelser tilføjet