Bagestål

37 x 33 cm |
Skab professionelle bageresultater i din egen ovn med et bagestål, der holder hele livet.
  • Sublim varmelagring
  • Svensk carbonstål
  • Klar til brug
  • Med praktisk håndtag 
  • Perfekt i ovn og på grill
649 kr.

Vælg variant

Øvrigt tilbehør:

Grydelapper

299 kr.

Sæt m. 2 stk.

Gratis levering
30 dages gratis retur
24 timers support
  • Længde: 37 cm
  • Bredde: 33 cm
  • Højde: 6 mm
  • Vægt: 5,6 kg
  • Materiale: Svensk carbonstål
  • Brændt ind i vegetabilsk olie
  • Opbevares tørt og lunt
  • Tåler ikke opvaskemaskine
  • Rengøres med en tør klud eller børste
  • Smøres ind i neutral madolie hvert halve år for bedst rustbeskyttelse
  • Bagestålet er lavet af ulegeret carbonstål og må ikke anvendes til sure fødevarer (fx tomat, vin, citrus, eddike) eller til opbevaring af mad. Syre kan reagere med stålet og medføre uønsket afgivelse af jern.
  • Bagestålet skal vedligeholdes korrekt for at sikre en naturlig beskyttende overflade.
  • Produktet er beregnet til kontakt med fødevarer og overholder gældende EU-regler ved brug iht. anvisningerne.
Med i køkkenet
Bag produktionen
Pizza
Surdejsboller

Professionelle bageresultater fra hjertet af Småland

Bagestålets fantastiske evne til at lagre varmen er nøglen til at løfte dit bagværk til nye højder. Den eksplosive varme giver dig mulighed for at bage brød med et højere væskeindhold, så du får en saftigere krumme og sprødere skorpe, både på pizza, surdejsbrød og boller.

Når du modtager bagestålet, er det klar til brug med det samme, for det er på forhånd blevet brændt ind i vegetabilske olier, der giver en naturlig nonstick og rustbeskyttelse. Det praktiske håndtag gør det tunge bagestål lettere at håndtere, både når det skal ind og ud af ovnen, og når det tørres af og stilles væk.

Med sin alsidige størrelse på 37 x 33 cm passer bagestålet til risten i langt de fleste ovne. Men det er ikke kun i din ovn, du kan få glæde af bagestålets fordele. Det kan nemlig også bruges på grillen til naanbrød, pizza eller flutes - kun fantasien sætter grænser.

Produceret i Sverige med mere end 100 års håndværkstradition

Bagestålet produceres i 6 mm svensk carbonstål, som laserskæres og sandblæses. På værkstedet i Småland sprayes det med vegetabilske olier og brændes ind i en vertikal ovn, så du kan tage bagestålet i brug med det samme - modsat andre bagestål på markedet.

Lær mere om produktionen af bagestålet

Bedre varmeegenskaber end en bagesten

Høj varme er afgørende for at skabe lækkert brød med sprød skorpe. Et bagestål i carbonstål optager varmen 18 x bedre end en almindelig bagesten, så det holder på varmen, selv når du kommer en kold dej på. Resultatet kan du både se og smage.

Læs mere om forskellen på bagestål og bagesten

Skab professionelle bageresultater

Betroet af professionelle

Thomas Rode

Tidl. Michelinkok

Dak Wichangoen

Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

Brian Mark Hansen

Køkkenchef, Søllerød Kro

Jeppe Foldager

Køkkenchef, Dragsholm Slot

Adam Price

TV-kok & restauratør

Customer Reviews

Based on 41 reviews
90%
(37)
10%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
W
William R.
Fedt bagestål!

Super bagestål at bage brød og boller på! Er meget glad for det!

R
Rebecca
Hurtig levering og godt kram

Vi er meget glade!

M
Mette F.
Bagestål og bagespade

Super lækkert bagestål og lækker kvalitet. Bagespaden fungerer rigtigt fint sammen med.

C
Charlotte K.
Bare lækkert

Virkelig lækkert Bagestål.
Har brugt det flere gange og er meget tilfreds

E
Elise

Rig godt