Madpincet

Madpincet i matpoleret rustfrit stål, der giver præcis kontrol, når du vender kød, fisk og grøntsager på panden eller grillen. Et praktisk alternativ til store, klodsede tænger, når du arbejder med mindre råvarer. De rillede gribeflader sikrer et godt greb, så du nemt kan håndtere maden.

Læderforklæde

Håndsyet læderforklæde i 100 % full grain kolæder. Det bløde, vegetabilsk garvede læder former sig efter kroppen og udvikler en smuk patina med tiden. Justerbare stropper sikrer en behagelig pasform, mens den smudsafvisende overflade gør forklædet praktisk i køkkenet.

Grydelapper

To håndsyede grydelapper i kraftigt, vegetabilsk garvet ruskind, der giver god varmebeskyttelse, når du løfter gryden til bordet eller flytter stegepanden fra komfuret til ovnen. Grydelapperne er skabt til mange års brug og får med tiden en unik patina fra varme og slid.

Utilitykniv

Alsidig utilitykniv med et skarpt blad på 12 cm, der kombinerer urteknivens præcision med kokkeknivens funktionalitet. Den hårde VG10-stålkerne sikrer langvarig skarphed, mens det ergonomiske G10-håndtag giver et komfortabelt greb. Ideel til alt fra frugt og grønt til afpudsning af kød.

Gyuto kokkekniv

Alsidig kokkekniv med et 21 cm langt, ultraskarpt blad med kerne af VG10-stål. Ideel til at skære, hakke og snitte alt fra kød og fisk til grøntsager og urter. Det ergonomiske håndtag i G10-komposit sikrer et behageligt greb og god balance under madlavningen.

Urtekniv

Urtekniv med et skarpt blad på 9 cm, der giver præcision og kontrol til køkkenets mindre skæreopgaver. Knivens hårde VG10-stålkerne sikrer langvarig skarphed, mens det ergonomiske G10-håndtag giver et komfortabelt greb. Ideel til alt fra finthakkede urter til frugt og grøntsager.

Santoku kokkekniv

Alsidig Santoku-kokkekniv med et 18 cm langt, ultraskarpt blad opbygget af 67 lag stål med en kerne af VG10-stål. Ideel til at snitte grøntsager, hakke urter og skære kød og fisk. Luftskærene mindsker friktionen, mens det ergonomiske håndtag i G10-komposit sikrer et behageligt greb.

Nakiri grøntsagskniv

Nakiri-grøntsagskniv med et 18 cm langt, ultraskarpt blad opbygget af 67 lag stål med en kerne af VG10-stål. Det brede, rektangulære blad gør det nemt at hakke og snitte både små og store grøntsager med præcision. Det ergonomiske håndtag i G10-komposit sikrer et behageligt greb og god balance.

Udbenerkniv

Udbenerkniv med et smalt, skarpt blad på 15 cm, der giver præcision ved udbening, partering og afpudsning af kød og fisk. Knivens 67 lag stål med en hård VG10-kerne sikrer langvarig skarphed, mens det ergonomiske G10-håndtag giver et komfortabelt og sikkert greb.

Brødkniv

21 cm brødkniv med et ultraskarpt VG10-stålblad og præcise savtakker, der let skærer gennem selv sprøde brødskorper. Det ergonomiske håndtag i G10-komposit sikrer et behageligt greb og god balance, så du får præcision og kontrol ved hvert snit.

Forskærerkniv

En forskærerkniv på 21 cm med et langt, slankt knivblad, der gør det nemt at skære præcise skiver af steg, snitte grøntsager og filetere større fisk. Knivbladet har en ultraskarp kerne af VG10-stål, mens det ergonomiske G10-håndtag sikrer et behageligt greb og god balance.

Keramisk strygestål

Keramisk strygestål på 42,5 cm med en finkornet slibeflade, der hjælper med at holde dine køkkenknive skarpe. Særligt velegnet til daglig vedligeholdelse af knive i hårdt stål. Det ergonomiske håndtag i G10-komposit giver et sikkert og behageligt greb under brug.

Knivmagnet

Magnetisk knivholder i FSC-certificeret eg eller valnød med plads til op til syv køkkenknive. De stærke neodymmagneter holder knivene sikkert på plads, mens træoverfladen beskytter mod ridser og skrammer. Monteres nemt på væggen med de medfølgende skruer.

Skærebræt

Stilrent skærebræt i dansk design, fremstillet i Frankrig af massivt FSC-certificeret egetræ. Træet er naturligt antibakterielt og skånsomt mod dine knive, mens de vinklede kanter gør skærebrættet nemt at løfte fra bordpladen. En kombination af tidløst design og solidt fransk håndværk.

Krydderikværn

Alsidig krydderikværn i robust stål med et patenteret keramisk kværnværk fra CrushGrind®, der sikrer ensartet kværning af salt, peber og tørrede krydderier. Juster nemt grovheden efter behov, og eksperimentér med dine egne krydderiblandinger. Det praktiske håndtag gør kværnen let at betjene.

Skærebræt med saftrille

Solidt skærebræt i dansk design, fremstillet i Frankrig af massivt FSC-certificeret egetræ. Den praktiske saftrille opsamler kødsaft, mens den flade bagside er ideel til grøntsager og servering. Træet er naturligt antibakterielt og skånsomt mod knive, og endehåndtagene gør brættet nemt at vende.

Gavekort

Den perfekte gave til madelskeren: Vælg selv det ønskede beløb og modtag gavekortet på e-mail.

Stegeplade – Carbonstål

Den ikoniske stegeplade i svensk carbonstål til madlavning på komfur, grill og bål. Den store stegeflade giver plads til flere portioner og mulighed for to varmezoner, så du kan stege ved forskellige temperaturer samtidig. Carbonstålet holder effektivt på varmen og opbygger naturlig nonstick.

Smasher – Grillpresser

Robust smasher i rustfrit stål, der øger kontakten med stegefladen og sikrer en sprød stegeskorpe. Perfekt til smashburgere, sprød bacon og toasts. Det hævede håndtag gør det nemt at presse maden mod stegefladen, samtidig med at hånden holdes væk fra varmen. Designet i Danmark, produceret i Sverige.

Stegeplade + Smasher

Sæt med stegeplade i svensk carbonstål og smasher til madlavning på både komfur, grill og bål. Den store stegeflade giver plads til alt fra brunchpandekager til grøntsager og bøffer, mens smasheren sikrer ekstra stegekontakt til f.eks. sprøde smashburgere. Den naturlige nonstick forbedres med tiden.

Wood Balm – Træpleje

Wood Balm kombinerer naturlige olier og bivoks, der trænger ind i træet og hjælper med at beskytte mod udtørring. Det bevarer træets naturlige struktur og giver dine skærebrætter og køkkenredskaber i træ den rette pleje. Fremstillet i Frankrig med fokus på effektiv træpleje.

Stegepande – Carbonstål

Stegepande i carbonstål, ideel til f.eks. bøffer med sprød stegeskorpe eller sauterede grøntsager. Panden holder effektivt på varmen og udvikler en naturlig nonstick-effekt, der forbedres med tiden. Carbonstål kræver lidt ekstra pleje, men giver gode stegeresultater år efter år – helt uden PFAS.

Foldbart rivejern

Foldbart rivejern i rustfrit stål med tre ultraskarpe riveflader til alt fra ost og grøntsager til citronskal og chokolade. Den A-formede konstruktion holder rivejernet stabilt under brug, mens de skridsikre gummifødder forhindrer det i at glide. Foldes nemt sammen til opbevaring i skuffen.

Stegeplade – Carbonstål

En mindre udgave af den populære stegeplade. Kan bruges på alt fra komfur og grill til bål og ovn. Den firkantede form udnytter stegearealet effektivt og giver plads til alt fra smashburgere til pandekager og spejlæg. Carbonstålet holder godt på varmen og opbygger en naturlig nonstick-effekt.

Complete Collection

Komplet knivsæt med fem køkkenknive til alt fra grøntsager og brød til kød og fisk. Knivene har en kerne af ultraskarpt VG10-stål, 67 lag stål og ergonomiske G10-håndtag, der sikrer god balance og komfort under madlavningen.

Stegeplade + Smasher

Sæt med lille stegeplade i svensk carbonstål og smasher – til madlavning på komfur, grill og bål. Den kompakte størrelse er ideel til mindre portioner, fra brunchpandekager til sprøde smashburgere. Smasheren øger kontakten med stegefladen, mens pladens naturlige nonstick-effekt forbedres med tiden.

Stegepande – Carbonstål

Stegepande i carbonstål, ideel til f.eks. bøffer med sprød stegeskorpe eller sauterede grøntsager. Panden holder effektivt på varmen og udvikler en naturlig nonstick-effekt, der forbedres med tiden. Carbonstål kræver lidt ekstra pleje, men giver gode stegeresultater år efter år – helt uden PFAS.

Stegepandesæt – Carbonstål

Sættet består af to pander i carbonstål, der kombinerer effektiv varmelagring med en naturlig nonstick-effekt, som forbedres med tiden. Det giver gode resultater ved stegning på høj varme, når en sprød stegeskorpe er afgørende. De to størrelser giver fleksibilitet til både små og store stegeopgaver.

Gryde – 5-ply

En alsidig 4-liters gryde i 5-ply rustfrit stål, der fordeler varmen jævnt og giver god kontrol over tilberedningen. Perfekt til alt fra cremede supper og risotto til pasta og dampede muslinger. Gryden kan bruges på alle komfurer, tåler ovnvarme op til 300 grader og leveres med låg.

Kasserolle – 5-ply

Rummelig kasserolle på 2,5 liter i 5-ply rustfrit stål med en konstruktion i fem lag, der sikrer jævn varmefordeling og god temperaturkontrol. Ideel til pastasaucer, mindre portioner pasta og risotto til to. Kasserollen har en praktisk hældekant, CoolGrip-håndtag og leveres med låg.

Sæt – 5-ply

5-ply konstruktionen kombinerer rustfrit stål med varmeledende aluminium, så varmen fordeles jævnt i både bund og sider. Det giver god temperaturkontrol og præcis tilberedning. Med to stegepander, en gryde og en kasserolle får du et alsidigt sæt til alle typer madlavning.

Piskeris

Piskeris med syv kraftige pisketråde i rustfrit stål, der sikrer effektiv piskning af alt fra bearnaise til luftigt flødeskum og æggehvider. Det ergonomiske håndtag i G10-komposit giver et behageligt greb, mens den praktiske endekant forhindrer piskeriset i at glide ned i skålen eller gryden.

Palet

Håndskåret palet i oliventræ, der skåner dine gryder og pander mod ridser. Det robuste træ har naturlige antibakterielle egenskaber og smukke, unikke åretegninger. Paletten er behandlet med bivoks og fremstillet i Frankrig efter stolte håndværkstraditioner.

Grydeske

Håndskåret grydeske i oliventræ, der skåner dine gryder og pander mod ridser. Det robuste træ har naturligt antibakterielle egenskaber og smukke, unikke åretegninger. Grydeskeen er behandlet med bivoks og fremstillet i Frankrig efter stolte håndværkstraditioner.

Grydeske + Palet

Håndskåret grydeske og palet i oliventræ, der skåner dine gryder og pander mod ridser. Grydeskeen er ideel til omrøring og blanding, mens paletten gør det nemt at vende kød, fisk og grøntsager. Begge redskaber er behandlet med bivoks og fremstillet i Frankrig efter stolte håndværkstraditioner.

Bagestål

Bagestålet i svensk carbonstål lagrer varmen effektivt og giver pizza, surdejsbrød og boller en sprød skorpe og saftig krumme. Den alsidige størrelse på 37 x 33 cm passer i de fleste ovne, og stålet kan bruges både i ovnen og på grillen. Det er klar til brug fra første dag og helt uden PFAS.

Bagespade

Bagespade i let aluminium, der gør det nemt at flytte pizza og brød ind og ud af ovnen uden at ødelægge dejens form. Den er designet til vores bagestål og produceret i Sverige med over 100 års håndværkstradition.

Bagestål + Bagespade

Komplet sæt til hjemmebagning med bagestål og bagespade, der giver pizza og brød en sprød skorpe og saftig krumme. Bagestålet holder effektivt på varmen, mens bagespaden gør det nemt at flytte dejen ind og ud af ovnen. Det er klar til brug fra første dag og helt uden PFAS.

Knivblok – 7 knive

Magnetisk knivblok i massivt FSC-certificeret egetræ med plads til syv køkkenknive. Stærke neodymmagneter holder knivene sikkert på plads og beskytter dem mod ridser fra skuffen. De skridsikre gummifødder sikrer stabilitet, mens knivene altid er lige ved hånden.

Knivblok – 4 knive

Magnetisk knivblok i massivt FSC-certificeret egetræ med plads til fire køkkenknive. Stærke neodymmagneter holder knivene sikkert på plads og beskytter dem mod ridser fra skuffen. De skridsikre gummifødder sikrer stabilitet, mens knivene altid er lige ved hånden.

Forklæde

Slidstærkt forklæde i stenvasket hør og bomuld, der beskytter tøjet mod stænk og pletter. De lange stropper giver en fleksibel pasform, mens dobbeltlommen holder køkkenredskaberne inden for rækkevidde. Produceret i Frankrig af en producent med over 150 års erfaring inden for tekstilhåndværk.

Bålstativ

Tag madlavningen med ud i naturen med et kompakt bålstativ i rustfrit stål, der gør det nemt at lave mad over åben ild. Det passer til stegepladen samt stegepanden med dobbelthåndtag og er produceret i Sverige i et robust, holdbart design.

Stegepladesæt

Stegepladesæt med stor stegeplade i svensk carbonstål, smasher og bålstativ. Brug stegepladen på komfur og grill eller over åben ild med bålstativet. Den store stegeflade giver plads til flere portioner – smasheren sikrer ekstra stegekontakt. Perfekt til alsidig madlavning både inde og ude.

Stegepladesæt

Stegepladesæt med lille stegeplade i svensk carbonstål, smasher og bålstativ. Den kompakte stegeplade kan bruges på komfur, grill og over bål, mens smasheren sikrer god stegekontakt. Bålstativet gør det nemt at lave mad over åben ild – perfekt til alsidig madlavning inde og ude.

Ultimate Collection

Ultimate Collection samler syv alsidige køkkenknive og et keramisk strygestål til alle køkkenets skæreopgaver. Knivenes 67 lag stål med en hård VG10-kerne sikrer langvarig skarphed og præcise snit, mens de ergonomiske G10-håndtag giver et komfortabelt greb.

Essential Collection

Knivsæt med tre essentielle køkkenknive: Gyuto, Santoku og Utility, der tilsammen klarer alt fra større udskæringer til præcist snittearbejde. Knivene har ultraskarpe VG10-stålblade og ergonomiske G10-håndtag, der sikrer et behageligt greb og god balance.

Pandebeskyttere

Sæt med tre pandebeskyttere i forskellige størrelser, der beskytter dine gryder og pander mod ridser og skrammer, når de stables. Den skridsikre bagside holder beskytterne på plads, så du nemt kan opbevare dit kogegrej oven på hinanden. Pandebeskytterne kan desuden vaskes i vaskemaskinen.

Krydderikværn - Sæt

Sæt med to krydderikværne i robust stål med patenteret keramisk kværnværk fra CrushGrind®, der sikrer ensartet kværning. Perfekt til salt, peber og tørrede krydderier, hvor du nemt kan justere grovheden efter behov. Kværnene har praktiske håndtag og en luge, der gør påfyldning enkel.

Sauterpande – 5-ply

Alsidig sauterpande på 28 cm i rustfrit stål med høje kanter, perfekt til pastaretter, risotto og braisering. Konstruktionen i fem lag sikrer jævn varmefordeling i hele panden og god temperaturkontrol. Med CoolGrip-håndtag og tilhørende låg. Helt uden PFAS og kunstige belægninger.

Serveringskasserolle – 5-ply

Serveringskasserolle på 0,5 liter i rustfrit stål, perfekt til at brune smør, varme saucer og servere små anretninger. Konstruktionen i fem lag sikrer jævn varmefordeling i både bund og sider, mens CoolGrip-håndtaget giver et behageligt greb. Helt uden PFAS og kunstige belægninger.