Forskærerkniv

21 cm

4.8
Rated 4.8 out of 5 stars
5 Anmeldelser

Spar 20% mængderabat, når du køber mindst 3 knive med koden BDEK20

999 kr.

Perfekt til at skære stegen for, snitte grønt - og endda filetere store fisk

Gratis levering

Udvidet returret t.o.m. 15 januar 2024

Byt eller returner indtil den 15. januar 2024.

24 timers support

Har du nogle spørgsmål? Kontakt os på info@gastrotools.dk

Anbefalet tilføjelse

 
Highlights
  • Perfekt til at skære stegen for, snitte grønt - og endda filetere store fisk
  • 67 lag stål med en kerne af VG10 for ultimativ skarphed og holdbarhed (HRC 61)
  • Ergonomisk antislip håndtag af G10-komposit med perfekt balance
  • Mængderabat: Spar 20% når du køber 3 eller flere enkeltknive. Brug koden BDEK20 ved kassen.
Beskrivelse

Har du oplevet at gå i gang med at udskære en veltilberedt steg, men hvor du må kæmpe dig igennem opgaven med en sløv kniv, der næsten ødelægger maden? Det problem kan du godt vinke farvel til nu med denne forskærerkniv, der er lavet af kvalitetsstål.

    <ul>
    <li>Sikrer dig en perfekt, friktionsløs udskæring hver eneste gang</li>
    <li>Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)</li>
    <li>Hårdhed: 60-61 HRC</li>
    <li>Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit</li>
    <li>Består af et langt, smalt blad på 21 cm, der også kan bruges til at snitte</li>
    <li>Vægt: 210g</li>
    </ul>

    • Sikrer dig en perfekt, friktionsløs udskæring hver eneste gang
    • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)
    • Hårdhed: 60-61 HRC
    • Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
    • Består af et langt, smalt blad på 21 cm, der også kan bruges til at snitte
    • Vægt: 210g

    Skær og servér en perfekt oksesteg med forskærerkniven

    Elsker du at skære og servere et stykke oksesteg, der hurtigt får dine gæsters tænder til at løbe vand? Så er Gastrotools’ forskærerkniv lige dét, du mangler i køkkenet.

    Her får du en forskærerkniv, hvis blad består af 67 lag stål med en kerne af VG10-stål ‒ og det er noget, der kan mærkes. Skærer du din steg for med den som dit værktøj, vil stegen pludselig føles blød som smør ved hvert eneste snit.

    En forskærerkniv, du også kan bruge til at snitte dine grøntsager

    Knivens unikke mineralsammensætning kombineret med et højt indhold af carbon betyder, at bladet opnår en unik hårdhed og styrke. Grundet stålets hårdhed vil denne kniv holde sig skarp i lang lang tid, og giver du den et par stryg med et keramisk strygestål inden brug, har du en skarp kniv for livet. Du kan derfor nemt bruge forskærerknivens skarpe blad til mere end at skære stegen for. Skal du snitte kål eller partere en kylling? Så vil kniven her hurtigt blive din trofaste følgesvend.

    Ekstrem hårdhed og skarphed

    Køkkenknive fremstillet af VG10-stål er hårdere og skarpere end de fleste køkkenknive. Det skyldes, at stålet har en særlig mineralsammensætning og et meget højt indhold af carbon. Helt konkret betyder det, at vores køkkenknive har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, mens andre køkkenknive typisk ligger på 55 HRC. Det gør, at knivene holder sig ekstremt skarpe i meget lang tid.

    Læs mere om VG10-stål

    Æstetisk skønhed og ultimativ styrke

    Vores køkkenknive smedes med en kerne af ekstremt hårdt stål. Omkring kernen smedes 66 lag beskyttende rustfrit stål, som under fremstillingen opvarmes, hamres, og køles ned mange gange. Det giver knivene det karakteristiske bølgede udseende og optimale hærdning.

    Ekstrem skarphed for livet

    Betroet af professionelle

    Thomas Rode

    Tidl. Michelinkok

    Dak Wichangoen

    Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

    Brian Mark Hansen

    Køkkenchef, Søllerød Kro

    Jeppe Foldager

    Køkkenchef, Dragsholm Slot

    4.8
    Rated 4.8 out of 5 stars
    Baseret på 5 anmeldelser
    Total 5 stjerneanmeldelser: 4 Total 4 stjerneanmeldelser: 1 Total 3 stjerneanmeldelser: 0 Total 2 stjerneanmeldelser: 0 Total 1 stjerneanmeldelser: 0
    100%ville anbefale dette produkt
    5 anmeldelser
    • CN
      Calle N.
      Godkendt kunde
      Jeg anbefaler dette produkt
      Rated 5 out of 5 stars
      18 timer siden
      Sublim forskærerkniv

      Den er superskarp og elegant. Beholder skarpheden og ligger fantastisk godt i hånden

    • PH
      Pia H.
      Godkendt kunde
      Jeg anbefaler dette produkt
      Rated 5 out of 5 stars
      2 uger siden
      Knald go kniv

      Mega lækker kniv, som ligger godt i hånden.

      Den smutter lige igennem alt🙂

      Super service, og hurtig ekspedition fra gastrotools👍

    • CN
      Casper N.
      Godkendt kunde
      Jeg anbefaler dette produkt
      Rated 4 out of 5 stars
      1 måned siden
      Super gode knive til prisen!

      God kniv, når der skal skæres lækre tynde skiver af stegen.

    • KF
      Kim F.
      Godkendt kunde
      Jeg anbefaler dette produkt
      Rated 5 out of 5 stars
      5 måneder siden
      Super lækker kniv

      Fantastik kniv, som resten af gastrotools knive 👍

    • LH
      Lis H.
      Godkendt kunde
      Jeg anbefaler dette produkt
      Rated 5 out of 5 stars
      5 måneder siden
      Fantastisk

      Super dejlig kniv

    Anmeldelser indlæstAnmeldelser tilføjet