✔️ Gratis Levering: 1-3 dage ✔️ 10 års garanti ✔️ Anbefalet af Michelinkokke

Brødkniv

DKK 999,00


På lager. Levering 1-3 hverdage.

Brødkniv - Gastrotools.dk
Brødkniv - Gastrotools.dk

Brødkniv

DKK 999,00


På lager. Levering 1-3 hverdage.

Denne brødkniv har ultimativ ydeevne, og gør udskæring af brød til en leg. Perfekt frekventerede savtakker og ekstrem skarphed skaber de bedste forudsætninger for arbejdet med brød af alle typer.

MØD KNIVSERIEN

  • GRATIS LEVERING

    1-3 hverdage

  • ANBEFALET AF Michelinkokke

    i hele danmark

  • 10 ÅRS GARANTI

    Din sikkerhed for høj kvalitet

  • TILFREDSHEDSGARANTI

    Tilfreds eller pengene tilbage

  • GRATIS LEVERING

    1-3 hverdage

  • 10 ÅRS GARANTI

    Din sikkerhed for høj kvalitet

  • TILFREDSHEDSGARANTI

    Tilfreds eller pengene tilbage

  • ANBEFALET AF KOKKE

    i hele danmark

 

 

 

 

 

 

 

 

En god brødkniv er et essentielt værktøj for enhver kok. Et lækkert friskbagt brød kan nemt ødelægges, såfremt du forsøger at mase dig igennem det med en sløv brødkniv. Denne brødkniv har perfekt frekventerede savtakker, som er barberbladsskarpe og gør det muligt at skære den perfekte skive brød - uden at ødelægge brødets delikate krumme. Uanset om du foretrækker bløde formbrød eller sprøde surdejsbrød, vil denne brødkniv helt ubesværet save sig igennem.

 

Brødkniven har et blad på 21 cm, som er smedet af 67 lag japansk stål med en kerne af VG10. Den enestående mineralsammensætning gør kniven ekstremt modstandsdygtig overfor korrosion og bidrager til en hårdhed på hele 61 HRC - markant hårdere og skarpere end andre køkkenknive. Det elegante sorte skæfte består af G10 komposit, som sikrer en enestående ergonomi og holdbarhed.

Som det endelige led i fremstillingen inspiceres knivene nøje. Efter en række omhyggelige kvalitetstests slibes og poleres køkkenknivene i hånden på skånsomme vådslibesten. Brødkniven leveres i elegante matsorte æsker med magnetlukning til optimal opbevaring og beskyttelse.

MØD KNIVSERIEN

Læs mere om smedeteknologi og materialer

  • Perfekte brødskiver - uden at flå eller mase
  • Håndsleben 16 graders savtakket knivsæg
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit japansk stål (67 lag i alt)
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
  • Knivbladets længde: 21 cm

OM BRØDKNIVEN

 

 

 

 

 

 

 

 

En god brødkniv er et essentielt værktøj for enhver kok. Et lækkert friskbagt brød kan nemt ødelægges, såfremt du forsøger at mase dig igennem det med en sløv brødkniv. Denne brødkniv har perfekt frekventerede savtakker, som er barberbladsskarpe og gør det muligt at skære den perfekte skive brød - uden at ødelægge brødets delikate krumme. Uanset om du foretrækker bløde formbrød eller sprøde surdejsbrød, vil denne brødkniv helt ubesværet save sig igennem.

 

Brødkniven har et blad på 21 cm, som er smedet af 67 lag japansk stål med en kerne af VG10. Den enestående mineralsammensætning gør kniven ekstremt modstandsdygtig overfor korrosion og bidrager til en hårdhed på hele 61 HRC - markant hårdere og skarpere end andre køkkenknive. Det elegante sorte skæfte består af G10 komposit, som sikrer en enestående ergonomi og holdbarhed.

Som det endelige led i fremstillingen inspiceres knivene nøje. Efter en række omhyggelige kvalitetstests slibes og poleres køkkenknivene i hånden på skånsomme vådslibesten. Brødkniven leveres i elegante matsorte æsker med magnetlukning til optimal opbevaring og beskyttelse.

MØD KNIVSERIEN

DETALJER

Læs mere om smedeteknologi og materialer

  • Perfekte brødskiver - uden at flå eller mase
  • Håndsleben 16 graders savtakket knivsæg
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit japansk stål (67 lag i alt)
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
  • Knivbladets længde: 21 cm

UDTALELSER