✔️ Gratis Levering: 1-3 dage ✔️ 10 års garanti ✔️ Anbefalet af Michelinkokke
Performance Køkkenknive Utilitykniv
Performance Køkkenknive Utilitykniv

Utilitykniv

DKK 499,00


● Gratis levering: 1-3 hverdage

             ✓ Gratis levering
             ☺︎ 100% tilfredshedsgaranti
             ↩︎ 30 dages returret

I sin størrelse ligger utilitykniven mellem den klassiske kokkekniv og urtekniven, men knivbladet er smallere og mere lige. Den er perfekt til en lang række mindre opgaver, hvor præcise snit er nødvendige.

THOMAS RODE FORTÆLLER OM UTILITYKNIVEN

 

I sin størrelse ligger utilitykniven mellem den klassiske kokkekniv og urtekniven, men knivbladet er smallere og mere lige. Den er perfekt til en lang række mindre opgaver, hvor præcise snit er nødvendige; broccoli, grønne bønner eller andre mindre grøntsager. Nogle kokke bruger også utilitykniven i hånden - næsten som en stor urtekniv. Andre bruger oftest kniven som et mindre alternativ til kokkekniven. Det let buede blad gør det muligt at snitte i moderate vugge-bevægelser. Utilitykniven er behændig nok til at pille et løg i hånden for derefter at snitte det med det samme.

  • Multifunktionel og praktisk størrelse
  • Håndsleben 19-graders knivsæg
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit japansk Damaskusstål (67 lag i alt)
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Skæfte: Slidstærkt og ergonomisk G10-komposit
  • Knivbladets længde: 12 cm
  • Japansk kvalitetsstål

UTILITYKNIVEN

 

I sin størrelse ligger utilitykniven mellem den klassiske kokkekniv og urtekniven, men knivbladet er smallere og mere lige. Den er perfekt til en lang række mindre opgaver, hvor præcise snit er nødvendige; broccoli, grønne bønner eller andre mindre grøntsager. Nogle kokke bruger også utilitykniven i hånden - næsten som en stor urtekniv. Andre bruger oftest kniven som et mindre alternativ til kokkekniven. Det let buede blad gør det muligt at snitte i moderate vugge-bevægelser. Utilitykniven er behændig nok til at pille et løg i hånden for derefter at snitte det med det samme.

SPECIFIKATIONER

  • Multifunktionel og praktisk størrelse
  • Håndsleben 19-graders knivsæg
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit japansk Damaskusstål (67 lag i alt)
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Skæfte: Slidstærkt og ergonomisk G10-komposit
  • Knivbladets længde: 12 cm
  • Japansk kvalitetsstål