Fisk

Opskrifter

26t 15min
Moules frites med grøn salat
CARDENAU
Moules frites med grøn salat
25 min
Sauce velouté
Brian Mark
Sauce velouté
60 min
Bouillabaisse med rouille og brød
Brian Mark
Bouillabaisse med rouille og brød
1t 20 min
Fiskefond
Brian Mark
Fiskefond
40 min
Kulmule med sprød aubergine, rejer og sommerlig melonsalat
Thomas Rode
Kulmule med sprød aubergine, rejer og sommerlig melonsalat
50 min
Ninjaruller m. bålgrillet hornfisk
Gordon P. Henriksen
Ninjaruller m. bålgrillet hornfisk
30 min
Grillet dorade med spinat og kaperssmør
Adam Price
Grillet dorade med spinat og kaperssmør
1t 10 min
Nytårsforret: Grillet hummer med jalapeñokål - Gastrotools.dk
Thomas Rode
Nytårsforret: Grillet hummer med jalapeñokål
40 min
Kartoffelblinis med urtecreme og rogn
Adam Price
Kartoffelblinis med urtecreme og rogn
45 min
Ceviche af torsk med urteolie
Adam Price
Ceviche af torsk med urteolie
45 min
Tacos m. tuntatar og guacamole
Adam Price
Tacos m. tuntatar og guacamole
35 min
Lynstegt blæksprutte m. grillet hjertesalat
Christian Puglisi
Lynstegt blæksprutte m. grillet hjertesalat
45 min
Thomas Rodes stegte sandart med nye løg og løgolie - Gastrotools.dk
Thomas Rode
Stegt sandart med nye løg og løgolie
30 min
Kartoffelpizza med rogn og grønne asparges
Gastrotools
Kartoffelpizza med rogn og grønne asparges
15 min
Fritto Misto di Mare - Gastrotools.dk
Gastrotools
Fritto Misto di Mare
20 min
Stegt blæksprutte med kålskud, blomkålspuré og soja-limevinaigrette - Gastrotools.dk
Gastrotools
Stegt blæksprutte med kålskud, blomkålspuré og soja-limevinaigrette
20 min
Skindstegt torsk med kål, nødder og brunet smørsauce - Gastrotools.dk
Gastrotools
Skindstegt torsk med kål, nødder og brunet smørsauce
48t 10 min
Gravad laks med rævesauce - Gastrotools.dk
Gastrotools
Gravad laks med rævesauce
  • ​
  • 1
  • 2
  • ​