Opskrifter

Seneste

Smash Burgers

Smash Burgers

Her er vores bud på en klassisk burger, som nemt kan laves på grillen, over bål eller indenfor ved komfuret. Smash burgers giver en ekstra sprød...

Læs mere
Helleflynder med ærter, bacon og syltede perleløg - Gastrotools.dk

Helleflynder med ærter, bacon og syltede perleløg

Herlig helleflynder med ærter, sprød bacon, syltede perleløg, ramsløgskapers og brunet smør. Servér eventuelt retten med godt brød eller kartofler for et mere mættende måltid. ...

Læs mere
Vol au vents med krebs og kantareller - Gastrotools.dk

Vol au vents med krebs og kantareller

Vol au vents med krebs og kantareller er en perfekt lille sensommer hapser. Kan du ikke få fingrene i friske kantareller, kan du enten udelade...

Læs mere
Salade nicoise med vagtelæg, syltede perleløg og avocado - Gastrotools.dk

Salade nicoise med vagtelæg, syltede perleløg og avocado

Salade nicoise er en velsmagende klassiker fra det franske køkken. Udgaven her er opdateret med syltede perleløg, avocado og vagtelæg.  Salaten smager fremragende med lynstegt...

Læs mere
Laksetatar med cremefraiche, lime og skalotteløg - Gastrotools.dk

Laksetatar med cremefraiche, lime og skalotteløg

Denne her laksetatar er både nem og lækker på sommerbordet, når der kommer gæster. Den tager ikke lang tid at lave, og det hele kan...

Læs mere
Multeceviche - Gastrotools.dk

Multeceviche

Denne her nemme og sommerlige forret tager ingen tid at bikse sammen, og derfor er den en perfekt ret at smide på menuen, når du...

Læs mere
Glaseret chateaubriand med syltede tyttebær og croutoner - Gastrotools.dk

Glaseret chateaubriand med syltede tyttebær og croutoner

Chateaubriand er festlig spise, når der skal noget helt særligt på bordet. Kødet kommer fra det midterste stykke på oksemørbraden, og selv om det ikke...

Læs mere
Lun blækspruttesalat med tomat, rødløg og urter - Gastrotools.dk

Lun blækspruttesalat med tomat, rødløg og urter

Blæksprutter er meget andet end friturestegt calamari. Her er de stegt med chili og hvidløg, inden de serveres i en salat med tomat, fennikel, bladselleri...

Læs mere
Frittata med tomat, gedeost og krydderurter - Gastrotools.dk

Frittata med tomat, gedeost og krydderurter

En frittata er italienernes svar på vores æggekage. Den tilsættes ofte forskelligt fyld – typisk blandt andet kartofler. Versionen her er også med masser af...

Læs mere
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4