Gastro Studio

Opskrifter

Søg efter opskrifter, guides mm.
Alle opskrifterBagningDesserterForretterFrokostHovedretterOutdoorSalaterSaucerSelskabsretter
Opskrifter i sæson
Se alle   
30 min
Gastrotools
Risotto med porre, persille og parmesan
35 min
Gastrotools
Gnocchi med parmesansauce, svampe og kål
2t 10 min
Gastrotools
Ølbraiserede svinekæber
60 min
Gastrotools
Klassisk lasagne med bechamelsauce
3t 45 min
Brian Mark
Hønsefond
25 min
Gastrotools
Svampetoast

Ingredienser

FiskFjerkræGrisGrøntLamOksePastaSkaldyrVildtÆg
Videoopskrifter
Se alle   
1t 20 min
Brian Mark
Fiskefond
Vis opskrift
2t 50 min
Gordon P. Henriksen
Tacos al pastor på vildsvin
Vis opskrift
30 min
Thomas Rode
Stegt kyllingebryst med pandesauce
Vis opskrift
35 min
Adam Price
Braiseret spidskål med comté-ost, hasselnødder og ramsløg
Vis opskrift

Smag på verden

AmerikanskAsiatiskDanskFranskItalienskMexicanskSpansk
25 min
Gastrotools
Saltimbocca ala Romana
15 min
Gastrotools
Stir fry med oksekød og grønt
20 min
Gastrotools
Smash Burgers
15 min
Brian Mark
Sauce Blanquette
1t 35 min
Gastrotools
Indisk curry med braiseret nakkefilet
60 min
Gastrotools
Mexicansk krydret kylling med mangosalsa
35 min
Gastrotools
Salade nicoise med vagtelæg, syltede perleløg og avocado
30 min
Adam Price
Grillet dorade med spinat og kaperssmør
Grundopskrifter
Se alle   
1t 20 min
Brian Mark
Fiskefond
1t 45 min
Brian Mark
Sauce Bearnaise
3t 35 min
Adam Price
Brioche
3t 45 min
Brian Mark
Hønsefond
10 min
Brian Mark
Grundopskrift til mayonnaise
18t
Gastrotools
Surdejsboller
5 min
Gastrotools
BBQ-sauce
15 min
Brian Mark
Sauce Blanquette
15 min
Gastrotools
Frikadeller
Sådan steger du den perfekte bøf – metoden, der aldrig slår fejl
Udforsk opskrifter fra landets bedste kokke
Se alle   
Thomas Rode Andersen
Tidl. Michelinkok
Adam Price
TV-kok & kogebogsforfatter
Brian Mark Hansen
Køkkenchef, Søllerød Kro
Christian F. B. Puglisi
Kok og tidl. restauratør
Kristoffer Madsen
Vinder af Rising Star, Molskroen

Seneste opskrifter

1t 5 min
Gastrotools
Côte de boeuf med pebersauce
50 min
Gastrotools
Stegte poussiner med urter og citron
30 min
Gastrotools
Græskarsuppe med ingefær, chilikerner og koriander
50 min
Gastrotools
Bagt torsk med svampe og jordskokker
60 min
Gastrotools
Kylling med hvidvin, pancetta og svampe
35 min
Gastrotools
Jordskokkesuppe med kammuslinger og æble
2t 5 min
Gastrotools
Rejer med hvidløg, chorizo og timian
35 min
Gastrotools
Gnocchi med parmesansauce, svampe og kål
30 min
Gastrotools
Sprød kyllingeburger med spicy slaw
15 min
Gastrotools
Lun blækspruttesalat med tomat, rødløg og urter
35 min
Gastrotools
Frittata med tomat, gedeost og krydderurter
20 min
Gastrotools
Dildkogte krebs med brændt citron
25 min
Gastrotools
Dampede blåmuslinger med pastis og urter
25 min
Gastrotools
Parpadelle med pancetta og svampe
30 min
Gastrotools
BBQ-vagtel
4t
Gastrotools
Rimmede kammuslinger med parmesan, trøffel og agurk
1t 30 min
Gastrotools
Laks med rygeostcreme, salat, urter, syltet agurk og rugbrødschips
1t 30 min
Gastrotools
Sommerbuk med sauce gastrique, rødbede og bær
  • ​
  • 1
  • …
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • ​