Guides

Seneste

Bag designet og produktionen: Gryder og pander i rustfrit stål

Bag designet og produktionen: Gryder og pander i rustfrit stål

Kogegrej i rustfrit stål har altid været førende i det professionelle køkken - og det er der en helt særlig årsag til.  Denne konstruktion er...

Læs mere
4 ting du kan lave i rustfrit stål

4 ting du kan lave i rustfrit stål

Vores gryder og pander i rustfrit stål er produceret i Italien - så hvad bedre at tilberede i dem, end lækre italienske retter.  Her giver...

Læs mere
Hvad er forskellen på 3-ply og 5-ply

Hvad er forskellen på 3-ply og 5-ply

Gryder og pander i rustfrit stål består af forskellige typer metal - lagt i lag.  Så den åbenlyse forskel imellem 3-ply og 5-ply er selvfølgelig...

Læs mere
Sådan fjerner du kalk og regnbuepletter fra dine stegepander og gryder i rustfrit stål

Sådan fjerner du kalk og regnbuepletter fra dine stegepander og gryder i rustfrit stål

Gryder og pander i rustfrit stål (særligt i en 5ply-konstruktion) er fantastiske. De er slidstærke, har en perfekt varmefordeling, varmekontrol og så pynter de i ethvert køkken. ...

Læs mere
Sådan bruger og vedligeholder du gryder i rustfrit stål

Sådan bruger og vedligeholder du gryder i rustfrit stål

En god gryde i rustfrit stål er en ren arbejdshest i køkkenet, som vil tjene dig de næste mange år. Her er de vigtigste tips til,...

Læs mere
Bag designet og produktionen: Stegepanden i carbonstål

Bag designet og produktionen: Stegepanden i carbonstål

Stegepander i carbonstål har eksisteret i århundreder - og foretrækkes af mange professionelle kokke. Og det er af en god grund.  Vi har spurgt de...

Læs mere
Sådan undgår du at slå din carbonstålpande skæv

Sådan undgår du at slå din carbonstålpande skæv

En stegepande i carbonstål er en pande for livet - som kun bliver bedre med tiden.  Alligvel er der nogle ting du skal være opmærksom...

Læs mere
Carbonstål-guide: Sådan opbygger du naturlig nonstick (seasoning)

Carbonstål-guide: Sådan opbygger du naturlig nonstick (seasoning)

Har du lige fået en stegepande i carbonstål ind af døren - eller overvejer du at anskaffe dig en?  Uanset hvad, er det vigtigt at...

Læs mere
Sådan laver du mad i en jernpande - Gastrotools.dk

Sådan laver du mad i en stegepande i carbonstål

Når først du har lært at lave mad i en stegepande i carbonstål, vil du aldrig se dig tilbage - Det er den ultimative stegepande, hvis...

Læs mere
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 8