Guides
Seneste
Bag designet og produktionen: Gryder og pander i rustfrit stål
Kogegrej i rustfrit stål har altid været førende i det professionelle køkken - og det er der en helt særlig årsag til. Denne konstruktion er...
4 ting du kan lave i rustfrit stål
Vores gryder og pander i rustfrit stål er produceret i Italien - så hvad bedre at tilberede i dem, end lækre italienske retter. Her giver...
Hvad er forskellen på 3-ply og 5-ply
Gryder og pander i rustfrit stål består af forskellige typer metal - lagt i lag. Så den åbenlyse forskel imellem 3-ply og 5-ply er selvfølgelig...
Sådan fjerner du kalk og regnbuepletter fra dine stegepander og gryder i rustfrit stål
Gryder og pander i rustfrit stål (særligt i en 5ply-konstruktion) er fantastiske. De er slidstærke, har en perfekt varmefordeling, varmekontrol og så pynter de i ethvert køkken. ...
Sådan bruger og vedligeholder du gryder i rustfrit stål
En god gryde i rustfrit stål er en ren arbejdshest i køkkenet, som vil tjene dig de næste mange år. Her er de vigtigste tips til,...
Bag designet og produktionen: Stegepanden i carbonstål
Stegepander i carbonstål har eksisteret i århundreder - og foretrækkes af mange professionelle kokke. Og det er af en god grund. Vi har spurgt de...
Sådan undgår du at slå din carbonstålpande skæv
En stegepande i carbonstål er en pande for livet - som kun bliver bedre med tiden. Alligvel er der nogle ting du skal være opmærksom...
Carbonstål-guide: Sådan opbygger du naturlig nonstick (seasoning)
Har du lige fået en stegepande i carbonstål ind af døren - eller overvejer du at anskaffe dig en? Uanset hvad, er det vigtigt at...
Sådan laver du mad i en stegepande i carbonstål
Når først du har lært at lave mad i en stegepande i carbonstål, vil du aldrig se dig tilbage - Det er den ultimative stegepande, hvis...