Med sin energieffektive 5-lags konstruktion, som strækker sig fra bunden til siderne, byder gryden her på opkog på blot få minutter.
Er du træt af skrumlede og skrøbelige gryder, som tager en evighed om at varme op? Med gryden i 5ply rustfrit stål, kan du glæde dig til en investering for livet, som giver perfekt varmeledning, så pastavandet går fra lunkent til kogende på blot få minutter. Med sin 360-graders 5-lagskonstruktion, opnår du bedre varmecirkulation i gryden, så du opnår maksimal varmekontrol uanset om du blancherer, koger fond eller laver simreretter.
Gryden kan gøres ren i et snuptag, fordi konstruktionen med aluminiumskernen modvirker hot-spots, som kan få maden til at brænde på. De to komfortable håndtag og den bukkede hældekant gør både håndtering og hældning nemmere, mens det tætsluttende låg indkapsler damp i gryden for at accelerere din kogning og holde smagen inde.
Oplev forskellen med professionelt konstruerede gryder, næste gang du tilbereder dine yndlingsretter.
Gryde - 5-ply
Med 5-lagskonstruktionen fra bunden til siderne kan du se frem til 360 graders varmekontrol og hurtigere opkog.
- Produceret i Italien
- 5-lags konstruktion
- Inklusive låg
- Kan bruges i ovn op til 430 grader
- Kan bruges på alle varmekilder - inkl. induktion
- Diameter indvendig: 20 cm
- Diameter udvendig: 21,5 cm
- Stegeflade: 18 cm
- Bund: 17 cm
- Kapacitet: 4L
- Tykkelse: 2,6 mm
- Tykkelse låg: 1mm
- Højde: 13,3 cm (16,5 cm inkl. låg)
- Vægt: 1426 g (1788 g inkl. låg)
- Diameter indvendig: 20 cm
- Diameter udvendig: 21,5 cm
- Stegeflade: 18 cm
- Bund: 17 cm
- Kapacitet: 4L
- Tykkelse: 2,6 mm
- Tykkelse låg: 1mm
- Højde: 13,3 cm (16,5 cm inkl. låg)
- Vægt: 1426 g (1788 g inkl. låg)
Anbefalet tilføjelse
Med sin energieffektive 5-lags konstruktion, som strækker sig fra bunden til siderne, byder gryden her på opkog på blot få minutter.
Er du træt af skrumlede og skrøbelige gryder, som tager en evighed om at varme op? Med gryden i 5ply rustfrit stål, kan du glæde dig til en investering for livet, som giver perfekt varmeledning, så pastavandet går fra lunkent til kogende på blot få minutter. Med sin 360-graders 5-lagskonstruktion, opnår du bedre varmecirkulation i gryden, så du opnår maksimal varmekontrol uanset om du blancherer, koger fond eller laver simreretter.
Gryden kan gøres ren i et snuptag, fordi konstruktionen med aluminiumskernen modvirker hot-spots, som kan få maden til at brænde på. De to komfortable håndtag og den bukkede hældekant gør både håndtering og hældning nemmere, mens det tætsluttende låg indkapsler damp i gryden for at accelerere din kogning og holde smagen inde.
Oplev forskellen med professionelt konstruerede gryder, næste gang du tilbereder dine yndlingsretter.
"I kroens køkken holder det standarden"
Sådan laver du mad med 5-ply
5-ply til Sol over Gudhjem
Det var med 5-ply i køkkenerne, da professionelle kokke konkurrerede i Danmarks største kokkekonkurrence i sommer.
"Uanset om du er konkurrerende kok på havnen i Gudhjem eller passioneret hjemmekok, får du køkkenværktøj i professionel kvalitet mellem hænderne," lyder det fra tidligere Michelin-kok og stifter af Sol over Gudhjem, Mikkel Marschall.
Udforsk vores tips & tricks
Opskrifter med 5-ply
Cacio e pepe
I samarbejde med Adam Price får du her hans opskrift på cacio e pepe. Retten består af få ingredienser og tager ikke længere tid at...
Sauce Bearnaise
Lær at lave en fransk klassiker, sauce bearnaise. Brian Mark giver dig her sin opskrift både på selve saucen og en hjemmelavet bearnaiseessens, som skal bruges. Denne...
Sauce Blanquette
"Verdens nemmeste og måske mest alsidige sauce". Sådan beskriver Brian Mark sauce blanquette, som han her giver dig sin opskrift på. Saucen er lettere at...
Hønsefond
Her får du Brian Mark Hansens opskrift på hønsefond, som er en hyppigt brugt ingrediens i mange af retterne på Michelinrestauranten Søllerød Kro, hvor han...
Sådan steger du en tournedos
Tournedos er noget af det lækreste, du kan lave med en oksemørbrad, hvor kødet virkelig kommer til sin ret. Her guider Brian Mark, køkkenchef på...
Risotto m. ramsløg og ærter
Den klassiske risotto fås her i en grøn version med ramsløg og ærter, som både giver en smuk farve og en frisk smag sammenlignet med...
Spaghetti 'ndujanara
Kok og restauratør Christian F. B. Puglisi driver til daglig restauranterne Bæst og Mirabelle, som begge tager udgangspunkt i det italienske køkken. Her giver han...
Lynstegt blæksprutte m. grillet hjertesalat
Blæksprutte er ikke en af de hyppigste råvarer i de danske køkkener, men her fås den i selskab med grillet hjertesalat i en version, hvor...
