Complete Collection
Gratis levering
30 dages risikofri prøve
Gratis returnering indenfor 30 dage
24 timers support
Har du nogle spørgsmål? Kontakt os på info@gastrotools.dk
- Vores 5 mest populære køkkenknive - Til ethvert formål
- 67 lag stål med en kerne af VG10 for ultimativ skarphed og holdbarhed (HRC 61)
- Ergonomisk antislip håndtag af G10-komposit med perfekt balance
Kunne du godt tænke dig at have alle de rigtige køkkenknive samlet, så du er klar til at klare hvad som helst i køkkenet ‒ men er du i tvivl om, hvilke knive det er? Vi har gjort arbejdet for dig. I knivsættet her har vi samlet de fem mest nødvendige køkkenknive til dig. Alle knivene er smedet af 67 lag japansk stål i absolut særklasse.
- Indeholder Gyuto kokkekniv, Santoku kokkekniv, Brødkniv, urtekniv samt Utilitykniv
- Hårdhed: 60 HRC
- Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)
- Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
- Ruster dig til enhver skæreopgave i dit køkken ‒ både af kød og grøntsager

Gratis Oeko-Tex certificeret mulepose medfølger. (Værdi: 99 DKK)
Perfekt indkøbsnet, når du handler ind til dine mange kommende køkkenoplevelser.
5 forskellige køkkenknive ‒ samme skarpe præcision
Vores knivsæt i fem dele hedder “den komplette” ‒ og det er der en årsag til. Her får du nemlig den komplette samling af køkkenknive, så du har alt det, du har brug for. Skal der skæres frugt og grønt, fileteres fisk eller laves sprøde svær? Intet problem. Du griber bare den kniv, der passer bedst til opgaven.
Alle knivene er fremstillet med yderst præcision ‒ og det vil du opleve, så snart du tager dem i brug. De sikrer dig alle et sikkert og præcist snit, både når du skal skrælle, snitte og skære. Og sådan vil det være resten af livet. Det er nemlig så lang en holdbarhed, knivene har. Så længe du husker at vedligeholde dine knive.
Udforsk knivserien
Innovative smedeteknologier og avancerede materialer
Ekstrem skarphed og styrke kendetegner køkkenknivene fra Gastrotools. Hver enkelt kniv smedes med fokus på æstetisk skønhed og ultimativ styrke. Stolte smedetraditioner kombineret med innovativ teknologi og enestående ståltyper skaber forudsætningerne for den ultimative køkkenkniv. Køkkenknive for livet.

Ekstrem hårdhed og skarphed
Køkkenknive fremstillet af VG10-stål er hårdere og skarpere end de fleste køkkenknive. Det skyldes, at stålet har en særlig mineralsammensætning og et meget højt indhold af carbon. Helt konkret betyder det, at vores køkkenknive har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, mens andre køkkenknive typisk ligger på 55 HRC. Det gør, at knivene holder sig ekstremt skarpe i meget lang tid.

Æstetisk skønhed og ultimativ styrke
Vores køkkenknive smedes med en kerne af ekstremt hårdt stål. Omkring kernen smedes 66 lag beskyttende rustfrit stål, som under fremstillingen opvarmes, hamres, og køles ned mange gange. Det giver knivene det karakteristiske bølgede udseende og optimale hærdning.
Du skal acceptere vores handelsbetingelser, før du kan gå videre
Du har endnu ikke accepteret Handelsbetingelserne. Dette er nødvendigt, før du kan fortsætte.