Kom godt i gang
Stegeplade
Alt du skal vide om din stegeplade
GUIDE
Sådan bruger og plejer du din stegeplade
Kom godt i gang med madlavningen med de vigtigste tips og tricks til brug og pleje.
GUIDE
Sådan rengør du stegepladen
Lær at tackle både den daglige rengøring, og hvad du skal gøre, hvis der er kommet rust på stegepladen.
GUIDE
Sådan giver du din stegeplade seasoning
Få metoden til at give stegepladen seasoning, hvis den har fået en dybderengøring eller trænger til et ekstra lag.
Inspiration til madlavning
Stegte asparges med løvstikkebéarnaise
Adam Price deler sin absolutte favoritgrillret – hvide og grønne asparges stegt gyldne på stegepladen, serveret med en fransk klassiker med et nordisk twist, nemlig...
Hjemmelavede fladbrød med halloumikebab, stegt grønt og tomatcreme
Hjemmelavede fladbrød er streetfood på den gode måde – og med krydret halloumikebab, stegt grønt og en intens tomatcreme bliver det til et måltid, der...
Grillet blomkålssalat med skvalderkål
Du kender måske skvalderkål som det irriterende ukrudt i haven, som kommer igen og igen. Men faktisk har det ret meget potentiale, når det kommer...
Vildsvinegyros med ramsløgstzatziki
Hvis du vil udnytte ramsløgssæsonen og lave mad over flammerne, er dette den helt rigtige ret for dig. Jæger, fisker og friluftsentusiast Gordon P. beskriver...
Tacos al pastor på vildsvin
Vi har endnu engang været under åben himmel med friluftsentusiast og jæger Gordon P. Derfor får du opskriften på tacos al pastor, en krydret, stærk...
Ananas braiseret over bål med rom & vanilje
Her får du opskriften på saftig ananas, langsomt braiseret over bål med mørk rom og ægte vanilje, der løfter smagen til nye højder. Den perfekte...
