Kom godt i gang

Stegepande i carbonstål

Her er alt du skal vide om din stegepande

GUIDE

Sådan giver du din pande naturlig nonstick første gang

Før du bruger din pande, skal den brændes ind i olie - det giver den en naturlig nonstick og beskytter mod rust.

Se guiden

GUIDE

Sådan laver du mad i en jernpande

Når først du har lært at lave mad i en jernpande, vil du aldrig se dig tilbage - jernpander er den ultimative stegepande, hvis du spørger os.

Se guiden

GUIDE

Sådan rengør du din stegepande i carbonstål

Her får du vores 3 metoder til daglig rengøring - og svaret på de hyppigste spørgsmål til panden.

Se vores FAQ-guide

GUIDE

Sådan fjerner du rust fra din stegepande

Bare rolig, din pande er ikke ødelagt, bare fordi den har fået en smule rust.
Med lidt lagereddike og kærlig pleje, kan den blive så god som ny.

Se guiden

Inspiration til madlavning

Arrabiata-sauce

Arrabiata-sauce

Af Gustav Bellaiche
Pasta med salsiccia

Pasta med salsiccia

Af Gustav Bellaiche
Saltimbocca ala Romana

Saltimbocca ala Romana

Af Gustav Bellaiche
Fritto Misto di Mare

Fritto Misto di Mare

Af Gustav Bellaiche
Smash Burgers

Smash Burgers

Af Julius Søndergaard Schiller
Millionbøf med kartoffelmos - Gastrotools.dk

Millionbøf med kartoffelmos

Af Gustav Bellaiche
Brændende kærlighed - Gastrotools.dk

Brændende kærlighed

Af Gustav Bellaiche
Chili con carne - Gastrotools.dk

Chili con carne

Af Gustav Bellaiche
Flæskesteg med sprøde svær - Gastrotools.dk

Flæskesteg med sprøde svær

Af Jonathan Stenild
Oksefilet med rødvinssauce - Gastrotools.dk

Oksefilet med rødvinssauce

Af Jonathan Stenild
Gravad laks med rævesauce - Gastrotools.dk

Gravad laks med rævesauce

Af Jonathan Stenild
Porchetta med urtefyld - Gastrotools.dk

Porchetta med urtefyld

Af Julius Søndergaard Schiller
Frikadeller - Gastrotools.dk

Frikadeller

Af Jonathan Stenild
Svensk pølseret - Gastrotools.dk

Svensk pølseret

Af Jonathan Stenild
Okseconsommé med tortellini - Gastrotools.dk

Okseconsommé med tortellini

Af Jonathan Stenild
Multeceviche - Gastrotools.dk

Multeceviche

Af Jonathan Stenild
Kogte krabbeklør - Gastrotools.dk

Kogte krabbeklør

Af Jonathan Stenild
Østers med bærgranité - Gastrotools.dk

Østers med bærgranité

Af Julius Søndergaard Schiller
Jomfruhummerfrikassé - Gastrotools.dk

Jomfruhummerfrikassé

Af Julius Søndergaard Schiller
Ravioli med vin jaune, ramsløg og morkler - Gastrotools.dk

Ravioli med vin jaune, ramsløg og morkler

Af Julius Søndergaard Schiller
Lammekrone med ramsløg - Gastrotools.dk

Lammekrone med ramsløg

Af Julius Søndergaard Schiller
Oksehaleragout med pasta - Gastrotools.dk

Oksehaleragout med pasta

Af Julius Søndergaard Schiller
Rørt tatar med rødbede, urter og croutoner - Gastrotools.dk

Rørt tatar med rødbede, urter og croutoner

Af Julius Søndergaard Schiller
Steaksandwich med løg, salat og blå ost - Gastrotools.dk

Steaksandwich med løg, salat og blå ost

Af Julius Søndergaard Schiller
Revelsben i spicy BBQ-sauce - Gastrotools.dk

Revelsben i spicy BBQ-sauce

Af Julius Søndergaard Schiller
Croque madame - Gastrotools.dk

Croque madame

Af Julius Søndergaard Schiller
Indisk curry med braiseret nakkefilet - Gastrotools.dk

Indisk curry med braiseret nakkefilet

Af Julius Søndergaard Schiller
Kylling i prosciutto og salvie med marsalasauce - Gastrotools.dk

Kylling i prosciutto og salvie med marsalasauce

Af Julius Søndergaard Schiller
Bagt lakseside med honning, soja og ingefær - Gastrotools.dk

Bagt lakseside med honning, soja og ingefær

Af Julius Søndergaard Schiller
Ølbraiserede svinekæber - Gastrotools.dk

Ølbraiserede svinekæber

Af Julius Søndergaard Schiller
Blomkålssuppe med chorizo - Gastrotools.dk

Blomkålssuppe med chorizo

Af Julius Søndergaard Schiller
Mexicansk krydret kylling med mangosalsa - Gastrotools.dk

Mexicansk krydret kylling med mangosalsa

Af Julius Søndergaard Schiller
Muslingesuppe med fennikel og porre - Gastrotools.dk

Muslingesuppe med fennikel og porre

Af Julius Søndergaard Schiller
Rimmet laks med syrnet fløde og grønt - Gastrotools.dk

Rimmet laks med syrnet fløde og grønt

Af Julius Søndergaard Schiller
Gratinerede østers med spinat, ost og hvidløg - Gastrotools.dk

Gratinerede østers med spinat, ost og hvidløg

Af Julius Søndergaard Schiller
Hønsesalat med fennikel, æble og bacon - Gastrotools.dk

Hønsesalat med fennikel, æble og bacon

Af Julius Søndergaard Schiller
Andeconfit med sauteret spinat og orangesauce - Gastrotools.dk

Andeconfit med sauteret spinat og orangesauce

Af Julius Søndergaard Schiller
Lynstegt tun med salat og sojadressing - Gastrotools.dk

Lynstegt tun med salat og sojadressing

Af Julius Søndergaard Schiller
Pariserbøf med syltede rødløg og rødbede - Gastrotools.dk

Pariserbøf med syltede rødløg og rødbede

Af Julius Søndergaard Schiller
Kalvelever med brunet smørsauce - Gastrotools.dk

Kalvelever med brunet smørsauce

Af Julius Søndergaard Schiller
Omelet med tomat og ost - Gastrotools.dk

Omelet med tomat og ost

Af Julius Søndergaard Schiller
Côte de boeuf med pebersauce - Gastrotools.dk

Côte de boeuf med pebersauce

Af Julius Søndergaard Schiller
Stegte poussiner med urter og citron - Gastrotools.dk

Stegte poussiner med urter og citron

Af Julius Søndergaard Schiller
Bagt torsk med svampe og jordskokker - Gastrotools.dk

Bagt torsk med svampe og jordskokker

Af Julius Søndergaard Schiller
Kylling med hvidvin, pancetta og svampe - Gastrotools.dk

Kylling med hvidvin, pancetta og svampe

Af Julius Søndergaard Schiller
Jordskokkesuppe med kammuslinger og æble - Gastrotools.dk

Jordskokkesuppe med kammuslinger og æble

Af Julius Søndergaard Schiller
Rejer med hvidløg, chorizo og timian - Gastrotools.dk

Rejer med hvidløg, chorizo og timian

Af Julius Søndergaard Schiller
Gnocchi med parmesansauce, svampe og kål - Gastrotools.dk

Gnocchi med parmesansauce, svampe og kål

Af Julius Søndergaard Schiller
Sprød kyllingeburger med spicy slaw - Gastrotools.dk

Sprød kyllingeburger med spicy slaw

Af Julius Søndergaard Schiller
Frittata med tomat, gedeost og krydderurter - Gastrotools.dk

Frittata med tomat, gedeost og krydderurter

Af Julius Søndergaard Schiller
Dildkogte krebs med brændt citron - Gastrotools.dk

Dildkogte krebs med brændt citron

Af Julius Søndergaard Schiller
Dampede blåmuslinger med pastis og urter - Gastrotools.dk

Dampede blåmuslinger med pastis og urter

Af Julius Søndergaard Schiller
Parpadelle med pancetta og svampe - Gastrotools.dk

Parpadelle med pancetta og svampe

Af Julius Søndergaard Schiller
BBQ-vagtel - Gastrotools.dk

BBQ-vagtel

Af Julius Søndergård Schiller
Sommerbuk med sauce gastrique, rødbede og bær - Gastrotools.dk

Sommerbuk med sauce gastrique, rødbede og bær

Af Julius Søndergård Schiller
Risoni med svampe og parmesan - Gastrotools.dk

Risoni med svampe og parmesan

Af Julius Søndergård Schiller
Beef Wellington - Gastrotools.dk

Beef Wellington

Af Julius Søndergård Schiller
Wagyu Tomahawk - Gastrotools.dk

Wagyu Tomahawk

Af Julius Søndergård Schiller
Den perfekte flæskesteg - Gastrotools.dk

Den perfekte flæskesteg

Af Julius Søndergård Schiller
Lun sommersalat med grønne asparges - Gastrotools.dk

Lun sommersalat med grønne asparges

Af Julius Søndergård Schiller
Små kammuslinger med sauce nage - Gastrotools.dk

Små kammuslinger med sauce nage

Af Julius Søndergård Schiller
Svampetoast - Gastrotools.dk

Svampetoast

Af Julius Søndergård Schiller
Stegt pighvar med ærter a la francaise - Gastrotools.dk

Stegt pighvar med ærter a la francaise

Af Julius Søndergård Schiller
Salade Lyonnaise med vagtelæg - Gastrotools.dk

Salade Lyonnaise med vagtelæg

Af Julius Søndergård Schiller
Grillede jomfruhummere med citrus-urtesmør - Gastrotools.dk

Grillede jomfruhummere med citrus-urtesmør

Af Julius Søndergård Schiller
Torsk med brunet smørsauce og spinat - Gastrotools.dk

Torsk med brunet smørsauce og spinat

Af Julius Søndergård Schiller
Pasta med hjertemuslinger og ramsløgspesto - Gastrotools.dk

Pasta med hjertemuslinger og ramsløgspesto

Af Julius Søndergård Schiller
Kylling med morkler, estragon og hvide asparges - Gastrotools.dk

Kylling med morkler, estragon og hvide asparges

Af Julius Søndergård Schiller
Fjordreje roll - Gastrotools.dk

Fjordreje roll

Af Julius Søndergård Schiller
Nytårsforret: Grillet hummer med jalapeñokål - Gastrotools.dk

Nytårsforret: Grillet hummer med jalapeñokål

Af Julius Søndergård Schiller
Stegt lammekølle med grøn- og glaskål - Gastrotools.dk

Stegt lammekølle med grøn- og glaskål

Af Julius Søndergård Schiller
Slethvar med grønt i asiatisk marinade - Gastrotools.dk

Slethvar med grønt i asiatisk marinade

Af Julius Søndergård Schiller
KOTELETTER MED BUTTERNUTSQUASH & KANTARELLER - Gastrotools.dk

KOTELETTER MED BUTTERNUTSQUASH & KANTARELLER

Af Julius Søndergård Schiller
Stegt lammeryg med grønne asparges og selleri - Gastrotools.dk

Stegt lammeryg med grønne asparges og selleri

Af Julius Søndergård Schiller
Hvide asparges med krebs og hollandaise - Gastrotools.dk

Hvide asparges med krebs og hollandaise

Af Julius Søndergård Schiller