Stegepandesæt - Carbonstål

2 dele - 24 + 28 cm |
1.149 kr. 1.298 kr. Spar 11%

Varianter


Oplev kompromisløse stegeresultater og naturlig nonstick - helt fri for PFAS og andre skadelige belægninger.

  • Produceret i Italien

  • CoolGrip-håndtag

  • To alsidige størrelser

  • Ovnfast op til 650 grader

  • Kan bruges på alle varmekilder

Gratis levering
30 dages gratis retur
24 timers support
Stegepande 24cm
  • Diameter indvendig: 24 cm
  • Diameter udvendig: 24,5 cm
  • Stegeflade: 18 cm
  • Bund: 17 cm
  • Tykkelse: 2,5 mm
  • Højde: 4,5 cm (9,4 cm inkl. håndtag)
  • Længde inkl. håndtag: 43,8 cm
  • Vægt: 1462 g
Stegepande 28cm
  • Diameter indvendig: 28 cm
  • Diameter udvendig: 28,5 cm
  • Stegeflade: 22 cm
  • Bund: 21 cm
  • Tykkelse: 2,5 mm
  • Højde: 4,6 cm (11,4 cm inkl. håndtag)
  • Længde inkl. håndtag: 50,9 cm
  • Vægt: 1844 g
  • Undgå rengøring med sæbe
  • Varm panden langsomt op og undlad store temperaturskift - sådan undgår du, at panden slår sig
  • Denne pande er lavet af ulegeret carbonstål og må ikke anvendes til sure fødevarer (fx tomat, vin, citrus, eddike) eller til opbevaring af mad. Syre kan reagere med stålet og medføre uønsket afgivelse af jern.
  • Panden skal indbrændes før brug og vedligeholdes korrekt for at sikre en naturlig beskyttende overflade.
  • Produktet er beregnet til kontakt med fødevarer og overholder gældende EU-regler ved brug iht. anvisningerne.
Med i køkkenet
Spejlæg
Adam Price om carbonstål
Sådan kommer du i gang
Røræg
Stegte padrón-pebre

Anbefalet tilføjelse

Naturlig nonstick til en livstid med gode stegeresultater

Udnyt carbonstålets overlegne varmeegenskaber, og skab fantastiske stegeresultater. Med pander i carbonstål får du den perfekte blanding af den sublime varmelagring fra støbejern og letheden fra rustfrit stål. Brug stegepanderne på komfuret, i ovnen, på grillen eller over åben ild. Uanset om du steger bøf, friterer skaldyr eller laver en dejlig frittata, har du et køkkenredskab i professionel kvalitet i hånden.

Vi har designet stegepanderne med feedback fra nogle af landets bedste kokke. Derfor får du et unikt ergonomisk håndtag i rustfrit stål, som holder sig køligt, fordi det er støbt med luft i kernen. Kurven på panderne gør det nemmere for dig at slynge maden, når du sauterer - og samtidig giver pandernes form et større stegeareal sammenlignet med andre stegepander med samme diameter.

Du opbygger selv den naturlige nonstick ved at brænde panderne ind i olie. Gennem madlavning bliver der løbende brændt mere olie ind i overfladen - det betyder, at du får stegepander, som faktisk bliver bedre med tiden, helt fri for PFAS. Det betyder også, at dine pander ikke har en skrøbelig nonstick-coating, der resulterer i belægning i maden og en pande, der skal udskiftes.

Vores pander i carbonstål er håndlavet i Italien af vores venner og samarbejdspartnere Franco, Mario og Eliano, som på deres familieværksted med over 130 års ekspertise omhyggeligt producerer hvert produkt. Det er dansk design, italiensk håndværk og din garanti for kvalitet fra øverste hylde.

Opnå fantastiske stegeresultater

Stegepanden i carbonstål giver en fantastisk stegeskorpe på kød og grønt. Professionelle vælger carbonstål på grund af dets overlegne varmekontrol. Nu opgraderet med det komfortable CoolGrip-håndtag udviklet med landets bedste kokke.

Naturlig nonstick på alle varmekilder

Fri for PFAS og "smarte" belægninger. Opbyg din egen naturlige nonstick ved at smøre panden i et tyndt lag madolie, som brændes ind og hærder. Endelig en stegepande, som bliver bedre med tiden - og kan gå i arv i generationer. Uanset om du bruger induktion, gas, keramiske plader - eller smider den over åben ild.

Produceret i Italien med 130 års håndværk

Sådan opbygger du naturlig nonstick

Vores stegepander kommer helt rå, så du har styringen med at opbygge den naturlige nonstick-overflade, før du går i gang med at lave mad.

Læs mere her

Betroet af professionelle

Thomas Rode

Tidl. Michelinkok

Dak Wichangoen

Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

Brian Mark Hansen

Køkkenchef, Søllerød Kro

Jeppe Foldager

Køkkenchef, Dragsholm Slot

Adam Price

TV-kok & kogebogsforfatter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)