Video

Opskrifter

30 min
Grillet dorade med spinat og kaperssmør
Adam Price
Grillet dorade med spinat og kaperssmør
50 min
Luksus cowboytoast
Adam Price
Luksus cowboytoast
15 min
Ramsløgsolie
Adam Price
Ramsløgsolie
55t 15 min
Luksustartelet med hønsefrikassé, confiterede kalvebrisler og sæsonens grønt
Kristoffer Madsen
Luksustartelet med hønsefrikassé, confiterede kalvebrisler og sæsonens grønt
2t 10 min
Glaserede østershatte med grønkål og ostesauce, serveret med bornholmsk fladbrød og pesto-surprise.
Kristoffer Madsen
Glaserede østershatte med grønkål og ostesauce, serveret med bornholmsk fladbrød og pesto-surprise.
25t
Mørdejstærte med chokoladeganache, kaffe og vaniljeis.
Kristoffer Madsen
Mørdejstærte med chokoladeganache, kaffe og vaniljeis.
1t 10 min
Nytårsforret: Grillet hummer med jalapeñokål - Gastrotools.dk
Thomas Rode
Nytårsforret: Grillet hummer med jalapeñokål
3t 45 min
Stegt lammekølle med grøn- og glaskål - Gastrotools.dk
Thomas Rode
Stegt lammekølle med grøn- og glaskål
1t 35 min
Nytårshovedret: Tournedos med estragon-persille emulsion og en lun salat - Gastrotools.dk
Thomas Rode
Nytårshovedret: Tournedos med estragon-persille emulsion og en lun salat
11t 50 min
Nytårsdessert: Chokolade-mokka parfait med citrussalat og brud af kakaomarengs - Gastrotools.dk
Thomas Rode
Nytårsdessert: Chokolade-mokka parfait med citrussalat og brud af kakaomarengs
30 min
Stegt kyllingebryst med pandesauce
Thomas Rode
Stegt kyllingebryst med pandesauce
40 min
Kartoffelblinis med urtecreme og rogn
Adam Price
Kartoffelblinis med urtecreme og rogn
45 min
Ceviche af torsk med urteolie
Adam Price
Ceviche af torsk med urteolie
2t
Risalamande
Adam Price
Risalamande
30 min
Brun sovs
Adam Price
Brun sovs
1t 35 min
Flæskesteg med sprøde svær
Adam Price
Flæskesteg med sprøde svær
40 min
Omelet med spinat og gedeost
Adam Price
Omelet med spinat og gedeost
30 min
Cacio e pepe
Adam Price
Cacio e pepe
  • ​
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • ​