Nakiri grøntsagskniv

18 cm |

Spar 20% ved køb af 3+ knive med koden BDEK20

999 kr.

  • Stort knivblad: Perfekt til grøntsager
  • Ultraskarpt stål: 67 lag VG10-stål (61 HRC)
  • Komfortabelt greb: Håndtag i G10-komposit
  • Perfekt balance: Gør snittearbejdet let og behageligt

    Øvrigt tilbehør:

    Keramisk strygestål

    499 kr.

    42,5 cm

    Gratis levering
    30 dages gratis retur
    24 timers support
    • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)
    • Hårdhed: 60-61 HRC
    • Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
    • Knivbladets længde: 18 cm
    • Vægt: 257g
    • Brug kun skærebrætter i plastik eller træ
    • Vask altid op i hånden, og tør af med det samme
    • Brug et keramisk strygestål og/eller slibesten
    Med i køkkenet
    Asparges med ramsløg
    Skarphedstest

    En grøntsagskniv, der klarer salaten for dig på ingen tid

    Der er stor sandsynlighed for, at du tidligere har hørt om Nakiri-kniven. Her er der tale om en traditionel (og meget populær) grøntsagskniv, der nemt kan genkendes på sin rektangulære form, og som bruges i stor stil i både professionelle og private køkkener over hele verden.

    Drømmer du om at have en kniv til dine grøntsager, som kan være fast inventar i dit køkken resten af livet? Så må du ikke gå glip af de helt særlige egenskaber, som vores grøntsagskniv har.

    Nakiri ‒ en klassiker i køkkenet, der aldrig svigter

    Gastrotools’ Nakiri-grøntsagskniv er smedet af intet mindre end 67 lag stål. Det 18 cm skarpe blad kombineret med et ekstremt stærkt G10-komposit skæfte sikrer dig et fast og ergonomisk greb, selv når du skal snitte grøntsager i længere tid. Foretrækker du at hakke dine grøntsager sikkert og præcist hver eneste gang? Så er Nakiri grøntsagskniven dit absolut sikre valg.

    Nakiri grøntsagskniven er i høj kurs hos både professionelle og amatørkokke ‒ og med god grund. Knivens brede blad gør det muligt for dig at snitte både små og store grøntsager med knoerne sikkert vendt mod bladet ‒ det gør det både bedre og mere sikkert for dig at hakke dine grøntsager.

    Ekstrem hårdhed og skarphed

    Vores køkkenknive er en fejring af avanceret teknologi og traditionelt håndværk. VG10-stålets unikke sammensætning sikrer en knivbladshårdhed på imponerende 61 HRC, hvilket overgår standard køkkenknive betydeligt. Dette betyder ikke blot en skarphed, der varer, men også en pålidelighed, du kan stole på hver dag, år efter år.

    Læs mere om VG10-stål

    Æstetisk skønhed og ultimativ styrke

    Ikke alene er vores køkkenknive en fryd for øjet med sine 67 lag af stål, der skaber et betagende bølgemønster, men hvert lag bidrager også til en styrke, der beskytter kernen og sikrer knivens integritet. Uanset om du skærer, hakker eller fileterer, udtrykker vores køkkenknives design en balance mellem kunst og videnskab.

    Ekstrem skarphed for livet

    Betroet af professionelle

    Thomas Rode

    Tidl. Michelinkok

    Dak Wichangoen

    Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

    Brian Mark Hansen

    Køkkenchef, Søllerød Kro

    Jeppe Foldager

    Gastronomisk chef, Hotel Hesselet

    Adam Price

    TV-kok & restauratør

    Customer Reviews

    Based on 76 reviews
    92%
    (70)
    8%
    (6)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    C
    Christian I.
    Fantastisk grøntsagskniv – gør madlavningen nemmere!

    Jeg har haft Nakiri-kniven fra Gastrotools i 2 måneder, og den har hurtigt fået fast plads i mit køkken. Den er super skarp og skærer grøntsager med præcision og lethed – perfekt til både tynde skiver og grovere hak.

    Kniven ligger godt i hånden, føles solid og gør arbejdet både hurtigere og sjovere. Kan klart anbefales til alle, der laver meget grønt i hverdagen!

    T
    Thomas
    Den perfekte kniv

    Super lækker kniv som ligger godt i hånden og fungerer perfekt! Meget tilfreds

    i
    inge j.
    Super altmulig kniv

    Det bedste redskab til alt fra grøntsager til kød og æg.

    B
    Berith B.
    Fantastisk og smuk

    Ligger godt i hånden, rigtig god at arbejde med, smuk at se på

    C
    Carsten
    En helt ny oplevelse

    Et æstestisk produkt der ligger helt rigtigt i hånden, og som er en fornøjelse at bruge.