Grov sennep fremstillet efter traditionelle metoder
CARDENAUs grove sennep har en naturlig sprødhed fra hele sennepskorn og er mildere og rundere i smagen end en dijonsennep. Den giver dressinger, marinader og retter både smag og tekstur: prøv den i en grov vinaigrette sammen med Ancestral olivenolie til salaten. Den grove sennep er også oplagt i kartoffelsalat, som glasering på grillkød eller i saucer.
Senneppen kommer fra en familieejet producent med mere end 100 års erfaring fra Champagne-regionen. De udvælger nøje deres råvarer og arbejder med traditionelle metoder, der bevarer senneppens naturlige styrke og balance.
Grov sennep
Oplev en grovkornet sennep lidt udover det sædvanlige – en fast bestanddel af ethvert basiskøkken.
- Hele sprøde sennepskorn
- Produceret i Frankrig
- Mild og rund smag
- Rustikt bid til sauce og vinaigrette
Ingredienser: Vand, SENNEPSFRØ*, lagereddike, salt. *= Indeholder SENNEP
- Indeholder: 770 g
- Opbevares tørt og køligt og væk fra sollys
Næringsværdier pr. 100 g:
| Energi | 663 kJ / 160 kcal |
| Fedt | 11,3 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrater | 3,4 g |
| Heraf sukkerarter | 2,2 g |
| Fibre | 5,7 g |
| Protein | 8,3 g |
| Salt | 5,4 g |
Grov sennep fremstillet efter traditionelle metoder
CARDENAUs grove sennep har en naturlig sprødhed fra hele sennepskorn og er mildere og rundere i smagen end en dijonsennep. Den giver dressinger, marinader og retter både smag og tekstur: prøv den i en grov vinaigrette sammen med Ancestral olivenolie til salaten. Den grove sennep er også oplagt i kartoffelsalat, som glasering på grillkød eller i saucer.
Senneppen kommer fra en familieejet producent med mere end 100 års erfaring fra Champagne-regionen. De udvælger nøje deres råvarer og arbejder med traditionelle metoder, der bevarer senneppens naturlige styrke og balance.
betroet af professionelle
