Estragonsennep

200 g – CARDENAU |

Fransk sennep balanceret med masser af estragon. En hurtig vej til smag i din madlavning.

  • Klassisk fransk håndværk
  • Løfter kylling, smørrebrød og sauce
  • Cremet konsistens
45 kr.

Gratis levering fra 1.000 kr.
Udvalgt af Francis Cardenau
Personlig kundeservice

Ingredienser: SENNEPSFRØ*, vand, eddike, estragon (7,5%), salt, sukker, konserveringsmiddel: NATRIUMBISULFIT*
*= Indeholder SENNEP OG SULFITTER

  • Indeholder: 200 g
  • Opbevares tørt og køligt og væk fra sollys

Næringsværdier pr. 100 g:

Energi 784 kJ / 188 kcal
Fedt 12 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
Kulhydrater 11 g
Heraf sukkerarter 4,4 g
Fibre 1,3 g
Protein 8,4 g
Salt 4,7 g


En alsidig smagsgiver i dit køkken

CARDENAUs estragonsennep har en tydelig, ren estragonsmag, hvilket giver et udtryk, der minder om bearnaise. Estragonen er balanceret med skarpheden fra den klassiske franske sennep. Sennepen går godt til smørrebrød, charcuterie og klassiske kyllingeretter. Den er også oplagt i kartoffelsalater eller kolde saucer, hvor den rige smag af estragon gør en stor forskel.


Senneppen kommer fra en familieejet producent med mere end 100 års erfaring fra Champagne-regionen. De udvælger nøje deres råvarer og arbejder med traditionelle metoder, der bevarer senneppens naturlige styrke og balance.

Estragonsennep

45 kr.

Gastrotools x CARDENAU

I samarbejde med familien Cardenau har vi lavet en særlig version af vores emaljerede støbejernserie: Nemlig i CARDENAU-rød. Det er en farve, der repræsenterer deres tilgang til madlavning og franske rødder – tradition og moderne udtryk i ét tidløst design.

Udforsk serien her

betroet af professionelle