Kant og karakter til dine saucer og vinaigretter
CARDENAUs dijonsennep er intens og harmonisk, med en skarp og ren sennepssmag, der fremhæver dine ingredienser uden at overdøve dem. Konsistensen er cremet og ensartet, hvilket gør den nem at arbejde med – både i kolde dressinger og pisket ind i en varm sauce. Prøv den sammen med Ancestral olivenolie og en god eddike for at skabe en velsmagende vinaigrette.
Senneppen kommer fra en familieejet producent med mere end 100 års erfaring fra Champagne-regionen. De udvælger nøje deres råvarer og arbejder med traditionelle metoder, der bevarer senneppens naturlige styrke og balance.
Dijonsennep
Intens og klassisk fransk dijonsennep fra CARDENAU. Perfekt til saucer, dressinger og marinader.
- Skarp, ren og intens smag
- Perfekt emulgator til vinaigretter
- Klassisk fransk håndværk
- Produceret med mere end 100 års erfaring
Ingredienser: Vand, sennepsfrø*, lagereddike, salt, konserveringsmiddel: natriumhydrogensulfit*. *= Indeholder SENNEP OG SULFITTER
- Indeholder: 830 g
- Opbevares tørt og køligt og væk fra sollys
Næringsværdier pr. 100 g:
| Energi | 624 kJ / 150 kcal |
| Fedt | 10,6 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrater | 4,2 g |
| Heraf sukkerarter | 2,2 g |
| Kostfibre | 3,5 g |
| Protein | 7,8 g |
| Salt | 5,96 g |
Kant og karakter til dine saucer og vinaigretter
CARDENAUs dijonsennep er intens og harmonisk, med en skarp og ren sennepssmag, der fremhæver dine ingredienser uden at overdøve dem. Konsistensen er cremet og ensartet, hvilket gør den nem at arbejde med – både i kolde dressinger og pisket ind i en varm sauce. Prøv den sammen med Ancestral olivenolie og en god eddike for at skabe en velsmagende vinaigrette.
Senneppen kommer fra en familieejet producent med mere end 100 års erfaring fra Champagne-regionen. De udvælger nøje deres råvarer og arbejder med traditionelle metoder, der bevarer senneppens naturlige styrke og balance.
betroet af professionelle