Ultimativ varmekontrol til madlavning inde og ude
Carbonstål eller kulstofstål kombinerer varmelagringen fra støbejern med en overlegen varmekontrol, som du kender fra kvalitetspander i stål. Og så er overfladen behandlet med vegetabilske olier, så du får et naturligt nonstick-alternativ.
Stegepladen er let nok til, at du kan løfte den fra komfuret til grillen - og så passer den til to kogeplader, så du kan skabe to varmezoner på stegepladen. Designet tager inspiration fra professionelle køkkener og modsat en rillet grillpande, så får du maksimal stegeflade og kontakt - så du kan opnå perfekte sprøde stegeskorper på dine smashburgers, lave crepes eller morgenmad til hele familien.
De hævede håndtag giver nem mulighed for at løfte eller flytte pladen - og kan hænges direkte på en krog. Siderne på pladen er bukket og håndsvejset, så fedt og væske bliver på pladen.
Sættet her består af vores stegeplade i carbonstål og en smasher i rustfrit stål. Stegepladen er designet til at give dig et sprødere resultat og en bedre karamellisering af overfladen på kød og grønt. Det betyder at du opnår en dybere og mere intens smag af alt fra bøffer til stegte asparges. De hævede håndtag giver øget komfort, når du løfter stegepladen og smasheren fra induktionskomfuret til grillen, bålet - eller direkte til servering ved bordet. Stegepladen er inspireret af professionelle køkkener og konstrueret til en livstid af madeventyr både inde og ude. Carbonstål er lige så holdbar som støbejern, men vejer kun det halve, hvilket giver stegepladen en utrolig varmekontrol og fantastiske naturlige nonstick-egenskaber, som kun bliver bedre med tiden.
Stegeplade + Smasher
Vores største og mest alsidige stegeredskab til dato - til madlavning ude og inde. Naturligvis fri for PFAS.
- Produceret i Sverige i svensk kulstofstål
- Overlegen varmekontrol op til 650 grader
- Naturlig nonstick - fri for PFAS
- 45 x 22 cm stegeflade
- Kan bruges på bål, grill, ovn, induktion, gas og keramik
- Kapacitet: 1 L
- Total længde: 62 cm
- Total bredde: 27 cm
- Total højde: 3 cm
- Stegeflade, areal: 45 x 22 cm
- Dybde: 1,2 cm
- Vægt: 4,5 kg
- Total længde: 13 cm
- Total bredde: 12,5 cm
- Total højde: 6 cm
- Tykkelse: 4 mm
- Vægt: 800 g
- Kapacitet: 1 L
- Total længde: 62 cm
- Total bredde: 27 cm
- Total højde: 3 cm
- Stegeflade, areal: 45 x 22 cm
- Dybde: 1,2 cm
- Vægt: 4,5 kg
- Total længde: 13 cm
- Total bredde: 12,5 cm
- Total højde: 6 cm
- Tykkelse: 4 mm
- Vægt: 800 g
Anbefalet tilføjelse
Ultimativ varmekontrol til madlavning inde og ude
Carbonstål eller kulstofstål kombinerer varmelagringen fra støbejern med en overlegen varmekontrol, som du kender fra kvalitetspander i stål. Og så er overfladen behandlet med vegetabilske olier, så du får et naturligt nonstick-alternativ.
Stegepladen er let nok til, at du kan løfte den fra komfuret til grillen - og så passer den til to kogeplader, så du kan skabe to varmezoner på stegepladen. Designet tager inspiration fra professionelle køkkener og modsat en rillet grillpande, så får du maksimal stegeflade og kontakt - så du kan opnå perfekte sprøde stegeskorper på dine smashburgers, lave crepes eller morgenmad til hele familien.
De hævede håndtag giver nem mulighed for at løfte eller flytte pladen - og kan hænges direkte på en krog. Siderne på pladen er bukket og håndsvejset, så fedt og væske bliver på pladen.
Sættet her består af vores stegeplade i carbonstål og en smasher i rustfrit stål. Stegepladen er designet til at give dig et sprødere resultat og en bedre karamellisering af overfladen på kød og grønt. Det betyder at du opnår en dybere og mere intens smag af alt fra bøffer til stegte asparges. De hævede håndtag giver øget komfort, når du løfter stegepladen og smasheren fra induktionskomfuret til grillen, bålet - eller direkte til servering ved bordet. Stegepladen er inspireret af professionelle køkkener og konstrueret til en livstid af madeventyr både inde og ude. Carbonstål er lige så holdbar som støbejern, men vejer kun det halve, hvilket giver stegepladen en utrolig varmekontrol og fantastiske naturlige nonstick-egenskaber, som kun bliver bedre med tiden.
Bag produktionen af stegepladen
Betroet af professionelle
Tidl. Michelinkok
Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef
Køkkenchef, Søllerød Kro
Køkkenchef, Dragsholm Slot
