Præcision, skarphed og godt design samlet i én kniv
Filetering og udskæring er fisk, fjerkræ og kød kræver præcision ‒ og den rigtige udbenerkniv.
Du får her en udbenerkniv, der med sit behagelige sorte skæfte og 15 cm smalle, skarpe knivblad sikrer dig et snit, der er både hurtigt og friktionsløst. Udbeneren er perfekt til at skære igennem fisk, til partering af fjerkræ eller når du skal fjerne sølvsenen fra eksempelvis en mørbrad.
En udbenerkniv, der fuldender din værktøjskasse
Udbenerkniven giver dig, med sine 67 lag stål, en unik præcision og skarphed. Selve kernen af kniven består af VG10-stål, og den samlede kombination af stål skaber et bølget udseende og en hårdhed på hele 60 HRC på Rockwell-skalaen. Andre typer køkkenknive vil typisk have en hårdhed på 55 HRC. Hårdheden betyder, at den holder sig skarp i lang tid, og du får et stykke værktøj for livet. Her får du en udbenerkniv, der uden tvivl vil sætte prikken over i’et i din værktøjskasse.
Udbenerkniv
15 cm
Spar 20% mængderabat, når du køber mindst 3 knive med koden BDEK20
Gratis levering
Udvidet returret t.o.m. 15 januar 2024
Byt eller returner indtil den 15. januar 2024.
24 timers support
Har du nogle spørgsmål? Kontakt os på info@gastrotools.dk
Anbefalet tilføjelse
Highlights
- Genial til udbening af fjerkræ, afpudsning af kød og filetering af fisk
- 67 lag stål med en kerne af VG10 (HRC 61) for ultimativ skarphed som holder
- Ergonomisk antislip-håndtag i G10-komposit
- Mængderabat: Spar 20% når du køber 3 eller flere enkeltknive. Brug koden BDEK20 ved kassen.
Beskrivelse
Mangler du en udbenerkniv, der aldrig svigter dig, når du skal filetere eller udskære alverdens slags fjerkræ, fisk og kød? Med denne udbenerkniv fra Gastrotools har du et værktøj ved hånden, der sikrer dig et sikkert og præcist snit ‒ hver eneste gang.
Præcision, skarphed og godt design samlet i én kniv
Filetering og udskæring er fisk, fjerkræ og kød kræver præcision ‒ og den rigtige udbenerkniv.
Du får her en udbenerkniv, der med sit behagelige sorte skæfte og 15 cm smalle, skarpe knivblad sikrer dig et snit, der er både hurtigt og friktionsløst. Udbeneren er perfekt til at skære igennem fisk, til partering af fjerkræ eller når du skal fjerne sølvsenen fra eksempelvis en mørbrad.
En udbenerkniv, der fuldender din værktøjskasse
Udbenerkniven giver dig, med sine 67 lag stål, en unik præcision og skarphed. Selve kernen af kniven består af VG10-stål, og den samlede kombination af stål skaber et bølget udseende og en hårdhed på hele 60 HRC på Rockwell-skalaen. Andre typer køkkenknive vil typisk have en hårdhed på 55 HRC. Hårdheden betyder, at den holder sig skarp i lang tid, og du får et stykke værktøj for livet. Her får du en udbenerkniv, der uden tvivl vil sætte prikken over i’et i din værktøjskasse.


Æstetisk skønhed og ultimativ styrke
Ekstrem skarphed for livet