5 forskellige køkkenknive ‒ samme skarpe præcision

Vores knivsæt i fem dele hedder “den komplette” ‒ og det er der en årsag til. Her får du nemlig den komplette samling af køkkenknive, så du har alt det, du har brug for. Skal der skæres frugt og grønt, fileteres fisk eller laves sprøde svær? Intet problem. Du griber bare den kniv, der passer bedst til opgaven.

Alle knivene er fremstillet med yderst præcision ‒ og det vil du opleve, så snart du tager dem i brug. De sikrer dig alle et sikkert og præcist snit, både når du skal skrælle, snitte og skære. Og sådan vil det være resten af livet. Det er nemlig så lang en holdbarhed, knivene har. Så længe du husker at vedligeholde dine knive.

Udforsk knivserien

Innovative smedeteknologier og avancerede materialer

Ekstrem skarphed og styrke kendetegner køkkenknivene fra Gastrotools. Hver enkelt kniv smedes med fokus på æstetisk skønhed og ultimativ styrke. Stolte smedetraditioner kombineret med innovativ teknologi og enestående ståltyper skaber forudsætningerne for den ultimative køkkenkniv. Køkkenknive for livet.

Ekstrem hårdhed og skarphed

Køkkenknive fremstillet af VG10-stål er hårdere og skarpere end de fleste køkkenknive. Det skyldes, at stålet har en særlig mineralsammensætning og et meget højt indhold af carbon. Helt konkret betyder det, at vores køkkenknive har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, mens andre køkkenknive typisk ligger på 55 HRC. Det gør, at knivene holder sig ekstremt skarpe i meget lang tid.

Æstetisk skønhed og ultimativ styrke

Vores køkkenknive smedes med en kerne af ekstremt hårdt stål. Omkring kernen smedes 66 lag beskyttende rustfrit stål, som under fremstillingen opvarmes, hamres, og køles ned mange gange. Det giver knivene det karakteristiske bølgede udseende og optimale hærdning.

Anbefalet af professionelle

Dak Wichangoen

Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

"Jeg synes at Gastrotools køkkenværktøj er genialt"

Thomas Rode Andersen

Tidl. Michelin-kok

”Hold k*ft den er skarp. Det her er måske den skarpeste kniv, jeg nogensinde har brugt”

Jacob Jørgsholm

Indehaver af Feed Bistro

”Der er ikke tid til sløve knive, og der er ikke tid til værktøj, der ikke virker. Så det hjælper utrolig meget min dag, at jeg har noget, jeg ved ikke går i stykker - og noget som bare spiller.”

Kamilla Seidler

Direktør og køkkenchef, Restaurant Lola

“Skarpe knive er alfa og omega”

Kasper Correll

Ass. Køkkenchef, Restaurant Uformel

”De er flotte, de ligger godt i hånden og de holder skarpheden. Du kan ikke få en kniv i den kaliber til den pris andre steder på markedet.”

Brian Mark Hansen

Køkkenchef, Søllerød Kro

”Den er skarp som et samuraisværd”

Complete Collection

3.099,00 DKK 3.895,00 DKK
4.9
Rated 4.9 stars
28 Anmeldelser

GRATIS LEVERING

GRATIS RETUR

Gratis udvidet returnering t.o.m. 15 januar 2023.

24 TIMERS SUPPORT

Har du noge spørgsmål? Kontakt os på info@gastrotools.dk

  • Vores 5 mest populære køkkenknive - Til ethvert formål
  • 67 lag stål med en kerne af VG10 for ultimativ skarphed og holdbarhed (HRC 61)
  • Ergonomisk antislip håndtag af G10-komposit med perfekt balance
Læs mere

Kunne du godt tænke dig at have alle de rigtige køkkenknive samlet, så du er klar til at klare hvad som helst i køkkenet ‒ men er du i tvivl om, hvilke knive det er? Vi har gjort arbejdet for dig. I knivsættet her har vi samlet de fem mest nødvendige køkkenknive til dig. Alle knivene er smedet af 67 lag japansk stål i absolut særklasse.

 

  • Indeholder Gyuto kokkekniv, Santoku kokkekniv, Brødkniv, urtekniv samt Utilitykniv
  • Hårdhed: 60 HRC
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)
  • Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
  • Ruster dig til enhver skæreopgave i dit køkken ‒ både af kød og grøntsager

Anbefalet tilføjelse

Keramisk strygestål

499,00 DKK

 

Gratis Oeko-Tex certificeret mulepose medfølger. (Værdi: 99 DKK)

Perfekt indkøbsnet, når du handler ind til dine mange kommende køkkenoplevelser.

5 forskellige køkkenknive ‒ samme skarpe præcision

Vores knivsæt i fem dele hedder “den komplette” ‒ og det er der en årsag til. Her får du nemlig den komplette samling af køkkenknive, så du har alt det, du har brug for. Skal der skæres frugt og grønt, fileteres fisk eller laves sprøde svær? Intet problem. Du griber bare den kniv, der passer bedst til opgaven.

Alle knivene er fremstillet med yderst præcision ‒ og det vil du opleve, så snart du tager dem i brug. De sikrer dig alle et sikkert og præcist snit, både når du skal skrælle, snitte og skære. Og sådan vil det være resten af livet. Det er nemlig så lang en holdbarhed, knivene har. Så længe du husker at vedligeholde dine knive.

Udforsk knivserien

Innovative smedeteknologier og avancerede materialer

Ekstrem skarphed og styrke kendetegner køkkenknivene fra Gastrotools. Hver enkelt kniv smedes med fokus på æstetisk skønhed og ultimativ styrke. Stolte smedetraditioner kombineret med innovativ teknologi og enestående ståltyper skaber forudsætningerne for den ultimative køkkenkniv. Køkkenknive for livet.

Ekstrem hårdhed og skarphed

Køkkenknive fremstillet af VG10-stål er hårdere og skarpere end de fleste køkkenknive. Det skyldes, at stålet har en særlig mineralsammensætning og et meget højt indhold af carbon. Helt konkret betyder det, at vores køkkenknive har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, mens andre køkkenknive typisk ligger på 55 HRC. Det gør, at knivene holder sig ekstremt skarpe i meget lang tid.

Æstetisk skønhed og ultimativ styrke

Vores køkkenknive smedes med en kerne af ekstremt hårdt stål. Omkring kernen smedes 66 lag beskyttende rustfrit stål, som under fremstillingen opvarmes, hamres, og køles ned mange gange. Det giver knivene det karakteristiske bølgede udseende og optimale hærdning.

Anbefalet af professionelle

Dak Wichangoen

Tidl. Michelinkok og dommer i Masterchef

"Jeg synes at Gastrotools køkkenværktøj er genialt"

Thomas Rode Andersen

Tidl. Michelin-kok

”Hold k*ft den er skarp. Det her er måske den skarpeste kniv, jeg nogensinde har brugt”

Jacob Jørgsholm

Indehaver af Feed Bistro

”Der er ikke tid til sløve knive, og der er ikke tid til værktøj, der ikke virker. Så det hjælper utrolig meget min dag, at jeg har noget, jeg ved ikke går i stykker - og noget som bare spiller.”

Kamilla Seidler

Direktør og køkkenchef, Restaurant Lola

“Skarpe knive er alfa og omega”

Kasper Correll

Ass. Køkkenchef, Restaurant Uformel

”De er flotte, de ligger godt i hånden og de holder skarpheden. Du kan ikke få en kniv i den kaliber til den pris andre steder på markedet.”

Brian Mark Hansen

Køkkenchef, Søllerød Kro

”Den er skarp som et samuraisværd”

4.9
Rated 4.9 stars
Baseret på 28 anmeldelser
Total 5 stjerneanmeldelser: 26 Total 4 stjerneanmeldelser: 2 Total 3 stjerneanmeldelser: 0 Total 2 stjerneanmeldelser: 0 Total 1 stjerneanmeldelser: 0
100%ville anbefale dette produkt
Administreret af Okendo
Valgt Slide 1
28 anmeldelser
  • ML
    Magnus L.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 stars
    2 uger siden
    Super knive

    Den beste gave nogen siden ifølge kæreste der bruger dem hverdag med den største fornøjelse 👌 kan kun anbefales.

  • TB
    Tore B.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 stars
    2 uger siden
    Det fed

    Dygtig

  • BR
    Birgit R.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 stars
    2 uger siden
    lækre knive i fantastisk kvalitet

    jeg glæder mig hver dag over at bruge kvalitetsknive

  • Jonas Ø.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 stars
    2 uger siden
    Det spiller bare

    De bedste knive jeg nogensinde har ejwt

  • PH
    Per H.
    Godkendt kunde
    Jeg anbefaler dette produkt
    Rated 5 stars
    2 uger siden
    Super kvalitet

    Er meget tilfreds med vores knive, som vi nu har haft i et år:)

Anmeldelser indlæstAnmeldelser tilføjet