CARDENAUs bud på den bedste olivenolie
Smagen af Ancestral er mild og frugtig, med noter af mandler, frisk græs og en diskret peberagtig finish. Olien er lavet på Arbequina- og Pico Limón-oliven, der koldpresses samme dag, som de høstes.
Olien kommer fra en familieejet producent i det sydlige Spanien med tre generationers erfaring i olivendyrkning. CARDENAU har arbejdet direkte sammen med familien i flere år gennem master blender Catherine Fogel. Der er ingen mellemled i samarbejdet – hver høst besøger CARDENAU producenten personligt, og olivenerne til årets blend udvælges i fællesskab.
Ancestral er alsidig i køkkenet, lige så velegnet til hverdagens salat som til den festlige servering. Brug den som det sidste touch over pasta og fisk, i en vinaigrette, eller helt enkelt som den olie, du dypper friskbagt brød i med en smule flagesalt. Her får du den i en 750 ml flaske, der både kan stå ved komfuret eller på bordet – så er den lige ved hånden, når din mad skal løftes af en olivenolie i højeste kvalitet.
Ancestral økologisk ekstra jomfruolivenolie
Løft din madlavning til nye højder med en koldpresset olivenolie udviklet af familien Cardenau.
- Mild, frugtig smag
- Familieejet producent i Andalusien
- Lavet på Arbequina- og Pico Limón-oliven
- Koldpresset samme dag som høst
Ingredienser: 100 % økologisk ekstra jomfruolivenolie
- Indeholder:750 ml
- Består af sorterne Arbequina og Pico Limón
- Opbevares mørkt og køligt ved temperaturer mellem 12-22°
Næringsværdier pr. 100 ml:
| Energi | 3389 kJ / 824 kcal |
| Fedt | 91,6 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 16,76 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| Heraf sukker | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
CARDENAUs bud på den bedste olivenolie
Smagen af Ancestral er mild og frugtig, med noter af mandler, frisk græs og en diskret peberagtig finish. Olien er lavet på Arbequina- og Pico Limón-oliven, der koldpresses samme dag, som de høstes.
Olien kommer fra en familieejet producent i det sydlige Spanien med tre generationers erfaring i olivendyrkning. CARDENAU har arbejdet direkte sammen med familien i flere år gennem master blender Catherine Fogel. Der er ingen mellemled i samarbejdet – hver høst besøger CARDENAU producenten personligt, og olivenerne til årets blend udvælges i fællesskab.
Ancestral er alsidig i køkkenet, lige så velegnet til hverdagens salat som til den festlige servering. Brug den som det sidste touch over pasta og fisk, i en vinaigrette, eller helt enkelt som den olie, du dypper friskbagt brød i med en smule flagesalt. Her får du den i en 750 ml flaske, der både kan stå ved komfuret eller på bordet – så er den lige ved hånden, når din mad skal løftes af en olivenolie i højeste kvalitet.
betroet af professionelle
