Chips med en mild varme fra piment d'espelette
CARDENAUs kartoffelchips med piment d'espelette er friteret i jomfruolivenolie, hvilket giver dem en god smag og en jævn sprødhed. De er krydret med piment d'espelette, en chili kendt for sin milde varme og frugtighed, hvilket giver chipsene dybde, uden skarp styrke.
De sprøde chips kommer fra en spansk producent, der arbejder ud fra en filosofi om, at de enkleste ingredienser kan skabe den største smag. Piment d'espelette-chilien er hentet fra Pyrenæerne, hvor den har været dyrket i generationer. Der er ingen kunstige tilsætningsstoffer og kun fire ingredienser i chipsene: kartoffel, olie, salt og chilipeber.
Chipsene er en eksklusiv snack i sig selv, men er også velegnede til aperitiffen eller som base for mindre anretninger. Prøv dem med moden ost, lufttørret skinke eller sammen med en lille tatar.
Kartoffelchips med piment d'espelette
Sprøde chips med en mild varme fra chili – friteret nænsomt i jomfruolivenolie
- Udvalgte ingredienser
- Produceret i Spanien
- Velegnet til tapasbordet
Ingredienser: Kartoffel (66 %), jomfruolivenolie (33 %), havsalt(<1 %), Espelette-peber (<1 %)
- Pakket i beskyttende atmosfære.
- Opbevares køligt, mørkt og tørt.
- Bør nydes inden for 48 timer efter åbning for optimal sprødhed.
Næringsværdier pr. 100 g:
| Energi | 2153 kJ / 517 kcal |
| Fedt | 33 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 4,7 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Heraf sukkerarter | <0,5 g |
| Kostfibre | 4,6 g |
| Protein | 7,5 g |
| Salt | 0,93 g |
Chips med en mild varme fra piment d'espelette
CARDENAUs kartoffelchips med piment d'espelette er friteret i jomfruolivenolie, hvilket giver dem en god smag og en jævn sprødhed. De er krydret med piment d'espelette, en chili kendt for sin milde varme og frugtighed, hvilket giver chipsene dybde, uden skarp styrke.
De sprøde chips kommer fra en spansk producent, der arbejder ud fra en filosofi om, at de enkleste ingredienser kan skabe den største smag. Piment d'espelette-chilien er hentet fra Pyrenæerne, hvor den har været dyrket i generationer. Der er ingen kunstige tilsætningsstoffer og kun fire ingredienser i chipsene: kartoffel, olie, salt og chilipeber.
Chipsene er en eksklusiv snack i sig selv, men er også velegnede til aperitiffen eller som base for mindre anretninger. Prøv dem med moden ost, lufttørret skinke eller sammen med en lille tatar.
betroet af professionelle
