Om forskærersættet
forskærerkniven trænger igennem madobjekter, som var det smør. Kniven du får glæde af resten af livet. Derudover får du vores stegegaffel med i sættet, som assisterer dig og fuldender din servering, hver gang du skærer for ved bordet. Stegegaflens lange tænder sikrer ultimativ kontrol og gør det nemt at skære kød ved skærebrættet eller håndtere varme stege.
Udforsk knivserien
Innovative smedeteknologier og avancerede materialer
Ekstrem skarphed og styrke kendetegner køkkenknivene fra Gastrotools. Hver enkelt kniv smedes med fokus på æstetisk skønhed og ultimativ styrke. Stolte smedetraditioner kombineret med innovativ teknologi og enestående ståltyper skaber forudsætningerne for den ultimative køkkenkniv. Køkkenknive for livet.
Ekstrem hårdhed og skarphed
Køkkenknive fremstillet af VG10-stål er hårdere og skarpere end de fleste køkkenknive. Det skyldes, at stålet har en særlig mineralsammensætning og et meget højt indhold af carbon. Helt konkret betyder det, at vores køkkenknive har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, mens andre køkkenknive typisk ligger på 55 HRC. Det gør, at knivene holder sig ekstremt skarpe i meget lang tid.
Æstetisk skønhed og ultimativ styrke
Vores køkkenknive smedes med en kerne af ekstremt hårdt stål. Omkring kernen smedes 66 lag beskyttende rustfrit stål, som under fremstillingen opvarmes, hamres, og køles ned mange gange. Det giver knivene det karakteristiske bølgede udseende og optimale hærdning.
Forskærersæt
GRATIS RETUR
Gratis returnering indenfor 30 dage
GRATIS LEVERING
Gratis levering på 1-3 hverdage
24 TIMERS SUPPORT
Kontakt os på info@gastrotools.dk
Beskrivelse
Forskærersættet indeholder vores forskærerkniv, som imponerer dine gæster med den perfekte kødudskæring, samt vores stegegaffel.
DETALJER
- Sættet består af en forskærerkniv og en stegegaffel.
- Hårdhed: 60 HRC
- Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit stål (67 lag i alt)
- Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
- Knivbladets længde: 21 cm.
- Leveres i sort gaveæske m. magnetlukning
Om forskærersættet
forskærerkniven trænger igennem madobjekter, som var det smør. Kniven du får glæde af resten af livet. Derudover får du vores stegegaffel med i sættet, som assisterer dig og fuldender din servering, hver gang du skærer for ved bordet. Stegegaflens lange tænder sikrer ultimativ kontrol og gør det nemt at skære kød ved skærebrættet eller håndtere varme stege.
Udforsk knivserien
Innovative smedeteknologier og avancerede materialer
Ekstrem skarphed og styrke kendetegner køkkenknivene fra Gastrotools. Hver enkelt kniv smedes med fokus på æstetisk skønhed og ultimativ styrke. Stolte smedetraditioner kombineret med innovativ teknologi og enestående ståltyper skaber forudsætningerne for den ultimative køkkenkniv. Køkkenknive for livet.
Ekstrem hårdhed og skarphed
Køkkenknive fremstillet af VG10-stål er hårdere og skarpere end de fleste køkkenknive. Det skyldes, at stålet har en særlig mineralsammensætning og et meget højt indhold af carbon. Helt konkret betyder det, at vores køkkenknive har en hårdhed på 61 HRC på Rockwell-skalaen, mens andre køkkenknive typisk ligger på 55 HRC. Det gør, at knivene holder sig ekstremt skarpe i meget lang tid.
Æstetisk skønhed og ultimativ styrke
Vores køkkenknive smedes med en kerne af ekstremt hårdt stål. Omkring kernen smedes 66 lag beskyttende rustfrit stål, som under fremstillingen opvarmes, hamres, og køles ned mange gange. Det giver knivene det karakteristiske bølgede udseende og optimale hærdning.
