En stegepande, der klarer opgaverne i dit køkken ‒ hele livet

Kan du godt lide tanken om at have én solid stegepande ved hånden, du kan tage i brug, uanset om du skal stege et godt stykke kød, fisk eller grøntsager? Så er vores stegepande i carbonstål din løsning.

Stegepanden er 28 cm i diameter og består af et robust håndtag nittet til den massive jernkerne, så du kan bruge panden både på komfuret og i ovnen - hele livet. Her får du de bedste egenskaber fra nonstick, rustrit stål og støbejern i en pande - men helt uden skadelige kemikalier.

Stegepanden i carbonstål har en utrolig naturlig varmetolerance, varmefordeling og holdbarhed

Stegepanden byder på mange muligheder og kendes og elskes allerede blandt mange professionelle.

Det skyldes, at panden har en utrolig evne til at holde på varmen og fordele den jævnt over hele stegefladen. På den måde opnår du et perfekt stegeresultat og en sprød stegeskorpe på dine kødudskæringer. Det sker ved den såkaldet "Maillard"-reaktion, hvor proteinerne i kødet karamelliserer ved høje temperaturer.

Stegepanden kommer helt rå og med en naturlig komposition. Det betyder, at du selv skal opbygge den naturlige nonstick, som kun bliver bedre, jo mere du bruger den. Du slipper for kemikalier fra traditionelle pander - og i stedet for at skifte dine pander ud årligt, kan du bruge panden her flittigt resten af livet.

Du kan nemt genetablere slip-let-overfladen, hvis panden slides ned - panden bliver simpelthen bedre, jo mere du bruger den og vil med tiden blive mørkere og mørkere - og til sidst næsten sort.

Stegepanden er udviklet med en diameter på 28 cm og optimal kanthøjde, så du opnår et perfekt stegeresultat uden fedtstof på hele køkkenbordet - og du kan svinge kød og grønt som en professionel.

Du kan bruge stegepanden på alle typer af komfurer, heriblandt gas og induktion, og panden kan tilmed gå i ovnen, så du kan give dit kød den perfekte stegeskorpe og tilberede færdigt direkte i ovnen - eller brug panden som bagesten, når du bager brød med en perfekt sprød skorpe. Bemærk: Hvis du bruger induktion, må du ikke bruge POWER-funktionen. Varm panden jævnt op, for at undgå skævheder.

Udforsk stegepanden

Vedligeholdelse og pleje af din nye stegepande

Din nye stegepande holder hele livet. Du skal dog huske et par ting, når du bruger din stegepanden og holder den ved lige. Det betyder blandt andet, at du helt skal undgå opvaskemiddel - panden rengøres let med varmt vand og en klud eller blød børste. Første gang du bruger panden, skal den behandles. Se vores udførlige guide til pleje og vedligeholdelse af din nye stegepande herover.

En stegepande med en naturlig nonstick

Stegepanden kommer helt rå og med en naturlig komposition. Det betyder, at du selv skal opbygge den naturlige nonstick, som kun bliver bedre, jo mere du bruger den. Du slipper for kemikalier fra traditionelle pander - og i stedet for at skifte dine pander ud årligt, kan du bruge panden her flittigt resten af livet.

Anbefalet af professionelle

Brian Mark Hansen

Køkkenchef, Søllerød Kro

Jacob Jørgsholm

Indehaver af Feed Bistro

Kasper Correll

Ass. Køkkenchef, Restaurant Uformel

Thomas Rode Andersen

Tidl. Michelin-kok

Stegepande - Carbonstål

499,00 DKK Rabat Spar

Kun 0 tilbage på lager

GRATIS RETUR

Gratis returnering indenfor 30 dage

GRATIS LEVERING

Gratis levering på 1-3 hverdage

24 TIMERS SUPPORT

Kontakt os på info@gastrotools.dk

Beskrivelse

Vores populære stegepande i carbonstål kommer snart på lager igen. En utroligt alsidig pande. Naturlig nonstick. Stærk som støbejern. Holder forevigt.

Læs mere

DETALJER

  • Naturlig nonstick - fri for kemikalier
  • Slidstærk og holdbar - hele livet
  • Høj varmetolerance og utrolig varmefordeling

Vigtig info om din nye pande

  • Læs vores Care Guide grundigt inden brug
  • Panden skal "brændes ind" på gaskomfur el. i ovn før brug
  • Brug aldrig "POWER"-funktionen på induktion og undgå hurtige skift mellem kulde og varme - sådan undgår du, at panden slår sig
  • Ved modtagelse kan der være små overfladiske ridser i panden - det er helt normalt, da panden er "trykt" i et stykke jern - ridserne forsvinder, når du går i gang med behandlingen af panden
  • Panden er smurt ind i olie på forhånd for at undgå rust - det er helt normalt, og skal blot vaskes af inden første behandling af panden
  • Panden bliver bedre, jo oftere den bruges - de første gange, du bruger panden, bør du give den godt med olie, så den opbygger sin naturlige non-stick effekt
  • En stegepande, der klarer opgaverne i dit køkken ‒ hele livet

    Kan du godt lide tanken om at have én solid stegepande ved hånden, du kan tage i brug, uanset om du skal stege et godt stykke kød, fisk eller grøntsager? Så er vores stegepande i carbonstål din løsning.

    Stegepanden er 28 cm i diameter og består af et robust håndtag nittet til den massive jernkerne, så du kan bruge panden både på komfuret og i ovnen - hele livet. Her får du de bedste egenskaber fra nonstick, rustrit stål og støbejern i en pande - men helt uden skadelige kemikalier.

    Stegepanden i carbonstål har en utrolig naturlig varmetolerance, varmefordeling og holdbarhed

    Stegepanden byder på mange muligheder og kendes og elskes allerede blandt mange professionelle.

    Det skyldes, at panden har en utrolig evne til at holde på varmen og fordele den jævnt over hele stegefladen. På den måde opnår du et perfekt stegeresultat og en sprød stegeskorpe på dine kødudskæringer. Det sker ved den såkaldet "Maillard"-reaktion, hvor proteinerne i kødet karamelliserer ved høje temperaturer.

    Stegepanden kommer helt rå og med en naturlig komposition. Det betyder, at du selv skal opbygge den naturlige nonstick, som kun bliver bedre, jo mere du bruger den. Du slipper for kemikalier fra traditionelle pander - og i stedet for at skifte dine pander ud årligt, kan du bruge panden her flittigt resten af livet.

    Du kan nemt genetablere slip-let-overfladen, hvis panden slides ned - panden bliver simpelthen bedre, jo mere du bruger den og vil med tiden blive mørkere og mørkere - og til sidst næsten sort.

    Stegepanden er udviklet med en diameter på 28 cm og optimal kanthøjde, så du opnår et perfekt stegeresultat uden fedtstof på hele køkkenbordet - og du kan svinge kød og grønt som en professionel.

    Du kan bruge stegepanden på alle typer af komfurer, heriblandt gas og induktion, og panden kan tilmed gå i ovnen, så du kan give dit kød den perfekte stegeskorpe og tilberede færdigt direkte i ovnen - eller brug panden som bagesten, når du bager brød med en perfekt sprød skorpe. Bemærk: Hvis du bruger induktion, må du ikke bruge POWER-funktionen. Varm panden jævnt op, for at undgå skævheder.

    Udforsk stegepanden

    Vedligeholdelse og pleje af din nye stegepande

    Din nye stegepande holder hele livet. Du skal dog huske et par ting, når du bruger din stegepanden og holder den ved lige. Det betyder blandt andet, at du helt skal undgå opvaskemiddel - panden rengøres let med varmt vand og en klud eller blød børste. Første gang du bruger panden, skal den behandles. Se vores udførlige guide til pleje og vedligeholdelse af din nye stegepande herover.

    En stegepande med en naturlig nonstick

    Stegepanden kommer helt rå og med en naturlig komposition. Det betyder, at du selv skal opbygge den naturlige nonstick, som kun bliver bedre, jo mere du bruger den. Du slipper for kemikalier fra traditionelle pander - og i stedet for at skifte dine pander ud årligt, kan du bruge panden her flittigt resten af livet.

    Anbefalet af professionelle

    Brian Mark Hansen

    Køkkenchef, Søllerød Kro

    Jacob Jørgsholm

    Indehaver af Feed Bistro

    Kasper Correll

    Ass. Køkkenchef, Restaurant Uformel

    Thomas Rode Andersen

    Tidl. Michelin-kok

    Du skal acceptere vores handelsbetingelser, før du kan gå videre

    Du har endnu ikke accepteret Handelsbetingelserne. Dette er nødvendigt, før du kan fortsætte.