Opskrifter
Seneste
Chili con carne
Chili con carne har muligvis ikke rod i det danske traditionskøkken, men den er en favorit på danske middagsborde på lige fod med boller i...
Sådan laver du en lækker and til Jul og Mortensaften
Når det er jul og Mortensaften, skal vi selvfølgelig have and. Derfor har vi allieret os med Michelin-kok og ven af huset Thomas Rode, der...
Multeceviche
Denne her nemme og sommerlige forret tager ingen tid at bikse sammen, og derfor er den en perfekt ret at smide på menuen, når du...
Glaseret chateaubriand med syltede tyttebær og croutoner
Chateaubriand er festlig spise, når der skal noget helt særligt på bordet. Kødet kommer fra det midterste stykke på oksemørbraden, og selv om det ikke...
Grillede jomfruhummere med citrus-urtesmør
Det er både nemt og lækkert at en portion grillede jomfruhummere med urtesmør med citrus på bordet. Uden for ramsløgssæsonen kan du bruge finthakket hvidløg...
Nytårsdessert: Chokolade-mokka parfait med citrussalat og brud af kakaomarengs
Puuuh. Vi kan næsten ikke få mere ned - og så er der også kransekagen… Men vi garanterer dig. Så snart denne dessert står på...
Nytårsforret: Grillet hummer med jalapeñokål
Nu er dine østers og sardiner forhåbentligt stillet frem til dig og dine gæsters store fornøjelse. Så nu skal vi springe videre til forretten. Retten,...
Nytårssnacks: 3 slags østers, lufttørret skinke og sardiner
I samarbejde med Thomas Rode har vi hos Gastrotools udarbejdet den dejligste nytårsmenu, du selv kan kokkerere hjemme i dit køkken. Menuen består af nytårssnacks,...
-
- 1
- 2
-