15. august - 18. august
Copenhagen Cooking x Gastrotools
Oplev kulinariske events i Kødbyen under madfestivalen
Søndag d. 17. august kl. 14-15.30
I køkkenet med Adam Price og Gastrotools
Kom til en eftermiddag med live madlavning og god stemning: Oplev Adam Price stå i køkkenet, mens han deler ud af sine bedste køkkentips og en smagsprøve – og så får du en goodiebag med hjem fra Gastrotools.
Fredag d. 15. august kl. 16-20
Fredagsbar med Gastrotools
Tag din ven, kollega eller partner under armen, og kom og nyd sommerstemningen i Kødbyen. Vi fyrer op under stegepladerne, serverer frisklavede toasts og langer kolde øl over disken til en god fredagspris.
Lørdag d. 16. august kl. 12-12.45
Sådan blev Brian Mark verdens bedste kok
I 2023 vandt Brian Mark Bocuse d’Or – den mest prestigefyldte konkurrence inden for kokkefaget. Kom forbi festivalpladsen, og nyd sommersolen, mens du får hele historien om, hvordan Brian Mark opnåede titlen, som mange uden at blinke ville kalde “verdens bedste kok”.
Søndag d. 17. august kl. 16-17
Workshop: Lav din egen chiliolie
Lær at gå hele vejen fra ingredienser til færdig, smagfuld chiliolie. Då får naturligvis også din hjemmelavede chiliolie med hjem, klar til at tage dine retter til næste niveau.
