Emaljeret støbejern.
Til generationers brug.
LIMITED EDITION
Gastrotools x CARDENAU
I design og produktion mødes Danmark og Frankrig – men de to lande mødes også i en helt særlig version af den emaljerede støbejernsgryde.
Vi er gået sammen med familien Cardenau for at skabe en farve, som repræsenterer dem, deres tilgang til madlavning og deres franske rødder.
Farven hedder CARDENAU-rød og kommer i et begrænset antal – med et karakteristisk ydre og cremefarvet indre.
Braisering
Perfekt til langtidsbraisering, hvor kødet bliver mørt og fyldt med smag.
Dampning
Tætsluttende låg og jævn varmefordeling er nøglen bag de perfekte resultater.
Bagning
Bag luftigt brød med sprød stegeskorpe, eller færdiggør dine simreretter i ovnen.
Stegning
Med sine uovertrufne varmeegenskaber får du perfekte stegeresultater, hver gang.
Servering
Server retten direkte fra ovn eller komfur, og nyd det tidløse design på middagsbordet.