Fransk håndværk siden 1920'erne

En køkkenklassiker i tre tidløse farver

Matsort

Limited edition

CARDENAU-rød

Creme

Forudbestil her

LIMITED EDITION

Gastrotools x CARDENAU

I design og produktion mødes Danmark og Frankrig – men de to lande mødes også i en helt særlig version af den emaljerede støbejernsgryde.

Vi er gået sammen med familien Cardenau for at skabe en farve, som repræsenterer dem, deres tilgang til madlavning og deres franske rødder.

Farven hedder CARDENAU-rød og kommer i et begrænset antal – med et karakteristisk ydre og cremefarvet indre.

Oplev alsidigheden
Braisering

Braisering

Perfekt til langtidsbraisering, hvor kødet bliver mørt og fyldt med smag.

Dampning

Dampning

Tætsluttende låg og jævn varmefordeling er nøglen bag de perfekte resultater.

Bagning

Bagning

Bag luftigt brød med sprød stegeskorpe, eller færdiggør dine simreretter i ovnen.

Stegning

Stegning

Med sine uovertrufne varmeegenskaber får du perfekte stegeresultater, hver gang.

Servering

Servering

Server retten direkte fra ovn eller komfur, og nyd det tidløse design på middagsbordet.

Konstrueret til en livstid med gode madoplevelser

Ergonomisk greb i rustfrit stål

Komfortabel og sikker håndtering, selv med grydelapper

Tætsluttende låg med kondensringe

Tilbagefører kondens og bevarer saften, når retten simrer

Emaljeret i hånden

Giver en slidstærk overflade og nem rengøring – uden PFAS og tungmetaller

Solid konstruktion med op til
80 % genanvendt støbejern

Sikrer exceptionel fordeling og lagring af varme

Kompatibel med alle
varmekilder op til 290°C

Glat emalje i bunden skåner dit komfur, så du undgår ridser

Kompatibel med:
Gas
Elektrisk
Keramisk
Induktion
Ovnsikker
  • Kapacitet: 4,5 liter
  • Exceptionel varmefordeling og -lagring
  • Ergonomisk greb i rustfrit stål
  • Tætsluttende låg med kondensringe
  • Håndemaljeret – uden PFAS og tungmetaller
  • Kompatibel med alle varmekilder
  • Livstidsgaranti*

*Garantien dækker fejl i materialer og produktion under brug i en almindelig husholdning, såfremt de anviste brugs- og plejeanbefalinger efterfølges korrekt. Garantien dækker ikke almindelig slidtage, forkert brug eller kosmetiske forandringer.

FAQ

Nej, det er der ikke.

Grydens emalje sprayes på i hånden og brændes ind ved 800 grader til en glasagtig overflade – uden nogen former for uønsket kemi.

Ja, det kan du sagtens.

Uanset om du har induktion, el, gas eller keramisk komfur, kan du få glæde af støbejernsgryden. Sørg for at varme gryden gradvist op, og brug aldrig BOOST- eller POWER-funktionen på dit induktionskomfur. I langt de fleste tilfælde vil middelvarme være tilstrækkeligt, da støbejernsgryden holder utroligt godt på varmen.

Ja, det kan du sagtens.

Både støbejernsgryde og låg kan bruges i ovnen op til 290 grader.

Nej, det skal den ikke.

Gryden er klar til brug, når du modtager den, og kræver ikke nogen særlig behandling. Vi anbefaler, at du vasker gryden af med varmt vand og sæbe inden første brug – og så kan du gå i gang i køkkenet.

Den emaljerede overflade på støbejernsgryden gør vedligeholdelsen utroligt nem.

Efter brug vasker du blot gryden af i varmt vand og sæbe med en ridsefri opvaskebørste eller svamp. Tør gryden grundigt af, og opbevar den tørt.

Den emaljerede støbejernsgryde bliver tilgængelig for forudbestilling den 19. oktober og koster 2.399 kr.

Gryden rummer 4,5 liter og vejer 4,95 kg med låg.