Opskrifter

Seneste

Sådan steger du den perfekte bøf – metoden, der aldrig slår fejl - Gastrotools.dk

Sådan steger du den perfekte bøf – metoden, der aldrig slår fejl

Åhh. Den perfekte bøf. Perfekt rosa i midten. En god stegeskorpe og en karamelliseret overflade.  At stege den perfekte bøf er en kunst i sig...

Læs mere
Stegt lammeryg med grønne asparges og selleri - Gastrotools.dk

Stegt lammeryg med grønne asparges og selleri

I samarbejde med Ass. Køkkenchef fra Restaurant Uformel, Kasper Correl, har vi udarbejdet denne skønnne opskrift på lammekrone, grønne asparges og selleri. Med enkle gode råvarer...

Læs mere
Hvide asparges med krebs og hollandaise - Gastrotools.dk

Hvide asparges med krebs og hollandaise

Sæsonen for de fantastiske danske asparges slutter snart - så hvis ikke du har fået del i denne fantastiske spise endnu, så følg med her. ...

Læs mere