⚠️ BEMÆRK: FORLÆNGET LEVERING PÅ UDVALGTE PRODUKTER PGA. EKSTRAORDINÆR EFTERSPØRGSEL ⚠️
Performance Køkkenknive - sæt The Complete Collection
Performance Køkkenknive - sæt The Complete Collection
Performance Køkkenknive - sæt The Complete Collection
Performance Køkkenknive - sæt The Complete Collection
Performance Køkkenknive - sæt The Complete Collection
Performance Køkkenknive - sæt The Complete Collection

The Complete Collection

DKK 3.099,00

DKK 3.895,00

 

⚠️ BEMÆRK: Utilitykniven efterleveres d. 1. september pga. ekstraordinær efterspørgsel ⚠️

             ✓ Gratis levering: 1-3 hverdage
             ☺︎ 100% tilfredshedsgaranti
             ↩︎ 30 dages returret

Det ultimative knivsæt. Køkkenknive smedet efter stolte traditioner. Et enestående håndværk af 67 lag japansk stål. Dette knivsæt ruster dig på til enhver skæreopgave i køkkenet.

'Den Komplette' består af fem forskellige køkkenknive smedet af 67 lag japansk stål. Med de to kokkeknive (Santoku og Gyuto) får du to allround-knive, som du kan anvende hver gang du går i køkkenet. Forskærerkniven er med sit lange slanke blad ideelt til udskæring og filetering af kød - og perfekt når andestegen eller flæskestegen skal skæres for. Med utilitykniven får du en kniv, som er perfekt til alle skæreopgaver, hvor kokkekniven er for stor og urtekniven for lille. Som prikken over i'et indeholder sættet en urtekniv til alle de mindre skrælle-, skære- og snitteopgaver. 

Hver køkkenkniv smedes af 67 lag japansk stål med en kerne af VG10, som giver kniven det karakteristiske og smukke udseende. En helt unik mineralsammensætning med et højt indhold af carbon giver knivene unikke rustfri egenskaber og en uovertruffen skarphed. Helt konkret opnår køkkenknivene en hårdhed på hele 61 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket er markant hårdere end andre køkkenknive.

Det elegante sorte skæfte er udført i G10-komposit, som sikrer ultimativ styrke, holdbarhed og ergonomi. Alle køkkenknive er fremstillet med omhyggelig præcision og tager udgangspunkt i nogle af verdens fineste og stærkeste materialer. Følelsen af at håndtere en køkkenkniv fra Gastrotools vidner om det komplekse og store arbejde, som er gået forud for dens tilblivelse. En følelse som indbyder til gastronomiske udfoldelser og kreativitet ved skærebrættet. Til alle knive medfølger elegante matsorte æsker med magnetlukning til optimal opbevaring og sikkerhed. Når du først har anskaffet dig dette knivsæt, får du aldrig brug for nye køkkenknive igen. Knivsættet er bygget til at følge dig resten af livet.

 

  • Håndsleben 19-graders knivsæg (dobbeltæg)
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit japansk stål (67 lag i alt)
  • Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
  • Knivbladenes længder: Gyuto kokkekniv 21 cm, Santoku kokkekniv 18 cm, Forskærerkniv 21 cm, Utilitykniv 12 cm, Urtekniv 9 cm
  • Leveres i sort gaveæske m. magnetlukning
  • Japansk kvalitetsstål

OM 'DEN KOMPLETTE'

'Den Komplette' består af fem forskellige køkkenknive smedet af 67 lag japansk stål. Med de to kokkeknive (Santoku og Gyuto) får du to allround-knive, som du kan anvende hver gang du går i køkkenet. Forskærerkniven er med sit lange slanke blad ideelt til udskæring og filetering af kød - og perfekt når andestegen eller flæskestegen skal skæres for. Med utilitykniven får du en kniv, som er perfekt til alle skæreopgaver, hvor kokkekniven er for stor og urtekniven for lille. Som prikken over i'et indeholder sættet en urtekniv til alle de mindre skrælle-, skære- og snitteopgaver. 

Hver køkkenkniv smedes af 67 lag japansk stål med en kerne af VG10, som giver kniven det karakteristiske og smukke udseende. En helt unik mineralsammensætning med et højt indhold af carbon giver knivene unikke rustfri egenskaber og en uovertruffen skarphed. Helt konkret opnår køkkenknivene en hårdhed på hele 61 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket er markant hårdere end andre køkkenknive.

Det elegante sorte skæfte er udført i G10-komposit, som sikrer ultimativ styrke, holdbarhed og ergonomi. Alle køkkenknive er fremstillet med omhyggelig præcision og tager udgangspunkt i nogle af verdens fineste og stærkeste materialer. Følelsen af at håndtere en køkkenkniv fra Gastrotools vidner om det komplekse og store arbejde, som er gået forud for dens tilblivelse. En følelse som indbyder til gastronomiske udfoldelser og kreativitet ved skærebrættet. Til alle knive medfølger elegante matsorte æsker med magnetlukning til optimal opbevaring og sikkerhed. Når du først har anskaffet dig dette knivsæt, får du aldrig brug for nye køkkenknive igen. Knivsættet er bygget til at følge dig resten af livet.

DETALJER

 

  • Håndsleben 19-graders knivsæg (dobbeltæg)
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Stål: VG10-kernestål omgivet af 66 lag rustfrit japansk stål (67 lag i alt)
  • Skæfte: Ergonomisk og slidstærkt sort G10-komposit
  • Knivbladenes længder: Gyuto kokkekniv 21 cm, Santoku kokkekniv 18 cm, Forskærerkniv 21 cm, Utilitykniv 12 cm, Urtekniv 9 cm
  • Leveres i sort gaveæske m. magnetlukning
  • Japansk kvalitetsstål