Stegepande - Carbonstål
GRATIS RETUR
Gratis returnering indenfor 30 dage
GRATIS LEVERING
Gratis levering på 1-2 hverdage
24 TIMERS SUPPORT
Kontakt os på info@gastrotools.dk
Beskrivelse
Vores populære stegepande i carbonstål er endelig tilbage. En utroligt alsidig pande. Naturlig nonstick. Stærk som støbejern. Holder forevigt.
DETALJER
- Naturlig nonstick - fri for kemikalier
- Slidstærk og holdbar - hele livet
- Høj varmetolerance og utrolig varmefordeling
- Vægt 2kg
Vigtig info om din nye pande
En stegepande, der klarer opgaverne i dit køkken ‒ hele livet
Kan du godt lide tanken om at have én solid stegepande ved hånden, du kan tage i brug, uanset om du skal stege et godt stykke kød, fisk eller grøntsager? Så er vores stegepande i carbonstål din løsning.
Stegepanden er 28 cm i diameter og består af et robust håndtag nittet til den massive jernkerne, så du kan bruge panden både på komfuret og i ovnen - hele livet. Her får du de bedste egenskaber fra nonstick, rustrit stål og støbejern i en pande - men helt uden skadelige kemikalier.
Stegepanden i carbonstål har en utrolig naturlig varmetolerance, varmefordeling og holdbarhed
Stegepanden byder på mange muligheder og kendes og elskes allerede blandt mange professionelle.
Det skyldes, at panden har en utrolig evne til at holde på varmen og fordele den jævnt over hele stegefladen. På den måde opnår du et perfekt stegeresultat og en sprød stegeskorpe på dine kødudskæringer. Det sker ved den såkaldet "Maillard"-reaktion, hvor proteinerne i kødet karamelliserer ved høje temperaturer.
Stegepanden kommer helt rå og med en naturlig komposition. Det betyder, at du selv skal opbygge den naturlige nonstick, som kun bliver bedre, jo mere du bruger den. Du slipper for kemikalier fra traditionelle pander - og i stedet for at skifte dine pander ud årligt, kan du bruge panden her flittigt resten af livet.
Du kan nemt genetablere slip-let-overfladen, hvis panden slides ned - panden bliver simpelthen bedre, jo mere du bruger den og vil med tiden blive mørkere og mørkere - og til sidst næsten sort.
Stegepanden er udviklet med en diameter på 28 cm og optimal kanthøjde, så du opnår et perfekt stegeresultat uden fedtstof på hele køkkenbordet - og du kan svinge kød og grønt som en professionel.
Du kan bruge stegepanden på alle typer af komfurer, heriblandt gas og induktion, og panden kan tilmed gå i ovnen, så du kan give dit kød den perfekte stegeskorpe og tilberede færdigt direkte i ovnen - eller brug panden som bagesten, når du bager brød med en perfekt sprød skorpe. Bemærk: Hvis du bruger induktion, må du ikke bruge POWER-funktionen. Varm panden jævnt op, for at undgå skævheder.
Udforsk stegepanden
Vedligeholdelse og pleje af din nye stegepande
Din nye stegepande holder hele livet. Du skal dog huske et par ting, når du bruger din stegepanden og holder den ved lige. Det betyder blandt andet, at du helt skal undgå opvaskemiddel - panden rengøres let med varmt vand og en klud eller blød børste. Første gang du bruger panden, skal den behandles. Se vores udførlige guide til pleje og vedligeholdelse af din nye stegepande herover.

En stegepande med en naturlig nonstick
Stegepanden kommer helt rå og med en naturlig komposition. Det betyder, at du selv skal opbygge den naturlige nonstick, som kun bliver bedre, jo mere du bruger den. Du slipper for kemikalier fra traditionelle pander - og i stedet for at skifte dine pander ud årligt, kan du bruge panden her flittigt resten af livet.