Opskrifter
Seneste
Tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med høns i asparges er en klassiker fra det danske mormorkøkken. I stedet for en suppehøne er der her brugt kylling, som både er...
Flæskesteg med sprøde svær
Den perfekte flæskesteg har saftigt kød og sprøde svær, og ved først at stege kødet ved en lav temperatur, øges chancen for at opnå begge...
Flæskestegssandwich med rødkål og agurkesalat
En vellavet flæskestegssandwich med fyld af saftigt kød, sprøde svær, lun rødkål og en hjemmelavet agurkesalat er svær at modstå for de fleste. Her er...
Bagt æggekage med stegte cherrytomater og krydderurter
En æggekage er både nem og økonomisk mad, der passer perfekt til travle hverdagsaftener, men du kan også nyde den som en lækker weekendfrokost. Du...
Oksefilet med rødvinssauce
På årets sidste aften skal der noget særligt på bordet, og i den kategori passer en rosastegt oksefilet glimrende ind. Den smager herligt med en...
Gravad laks med rævesauce
Gravad laks er en klassiker på påske- eller julefrokostbordet. Den ser imponerende ud, og så smager den fantastisk. Det bedste af det hele er, at...
Sådan laver du en lækker and til Jul og Mortensaften
Når det er jul og Mortensaften, skal vi selvfølgelig have and. Derfor har vi allieret os med Michelin-kok og ven af huset Thomas Rode, der...
Porchetta med urtefyld
Giv julens flæskesteg baghjul, og sæt i stedet en porchetta på bordet. Den sprøde og saftige italienske rullesteg med svær er her fyldt med en...
Revelsben i spicy BBQ-sauce
Der er fuld knald på smagen i de her revelsben, som er marineret natten over i en spicy BBQ-sauce med et hint af asiatiske smagsnoter....